cannelés pomme/cannelle
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Bonjour, aujourd'hui est le jour où je dois poster la recette que j'ai choisie pour le jeu interblog#5 du forum 'Plaisirs Gourmands' et donc c'est sur le blog de Claire...
et je lui ai piqué sa recette de cannelés..... j'ai juste changé le temps de cuisson...
- 1/2l de lait
- 1 pomme golden
-2 batons de cannelle
- 1 cac de cannelle en poudre
- 3 oeufs
- 100g de farine
- 200g de sucre
- 50g de beurre
Préparation:
- faire revenir la pomme coupée en petits morceaux dans une casserole
- une fois cuite y ajouter le lait, le beurre, les batons de cannelle et la cannelle en poudre
- dans un saladier, mélanger farine, sucre et oeufs.
- ajouter à ce mélange le lait bouillant
-laisser reposer 1h au réfrigérateur
- chauffer le four à 300° 200° enfourner les cannelés
5 min puis 1h20 50 mn à 180°C.
Et c'est Majorie qui vient chercher une recette chez moi.....
J'offre cette rose à toutes les mamans....Bonne fête des Mères....
Carine 09/08/2015 21:42
Jacre 10/08/2015 11:06
michette 01/06/2010 15:34
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Mary 31/05/2010 22:46
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Jacre 31/05/2010 23:27
Ma cuisine du Placard 31/05/2010 21:05
manou1983 31/05/2010 20:28
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