cannelés à l'orange et vanille

 11 décembre 2009
 Jacre
 gâteaux

Je vous offre un petit cannelé pour votre café, j'ai essayé de les faire à l'orange et c'est un succès, ils sont excellents....

- 1/2 l de lait
- 2 oeufs et 2 jaunes
- 1/2 gousse de vanille
- le jus d'une orange
- 100 g de farine
- 200 g de sucre
- 25 g de beurre + pour les moules

Faire bouillir le lait avec la vanille et le beurre.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, les oeufs et versez le lait chaud.
Mettez le tout au frais pour la nuit.
le lendemain, préchauffez le four à 250°.
Versez la pâte dans chaque moule à cannelés jusqu'à 1cm du bord et enfournez pour 5 mn et baissez la température à 180° et laissez cuire pendant 1 heure.

Carotte 09/12/2012 10:46

je sais que la recette date de 2009 mais est-ce que tu te rappelles à quel moment tu as mis le jus de l'orange ? et combien tu as faits de cannelés environs ? merci

Jacre 12/12/2012 11:11

oui je vois que j'ai oublié de mettre le jus d'orange dans la recette et je ne me rappelle plus à quel moment je l'ai mis ni le nombre de cannelés....pour le jus d'orange peut-être ont ils été
imbibés juste avec style baba....

gourmandelise 16/12/2009 14:00

Ils sont très réussis tes cannelés! Ils doivent etre très bons!

Eliane 14/12/2009 14:07

ho, excellent , un pour moi, suis tres gentille lol ! bisou€

Un Chef dans ta cuisine !!! 14/12/2009 07:39

Ils sont magniiifiques
bizzz

bigmumy - Ma cabane aux Délices 13/12/2009 23:40

magnifique, ils sont super beaux tes cannelés
bonne nuit et €€

sarah 13/12/2009 19:32

waouh ils sont super réussi! Ils ont l'air excellent!!

Fantaisie 13/12/2009 18:46

Hum que c'est bon !
Très bon dimanche

Eliane 13/12/2009 11:00

hum il faudrait que j'ai les moules et j'en ferais , ils ont l'air si bons !!

bisous bon dimanch€

Oceane 13/12/2009 10:10

j'ai raté ma première fournée, depuis je n'en ai pas refait

Jacre 14/12/2009 14:48

tu devrais en refaire d'est tellement bon....bises

chocolatatout 12/12/2009 20:35

c'est une tres bonnne idée les canneles c'est déjà tellement bon... avec ce jus d'orange ca doit etre extra

Julaille 12/12/2009 20:28

Ils ont l'air drolement bon! Moi qui adore les cannelés! miam!

AMELIE 12/12/2009 20:19

Toujours délicieux les cannelés et ceux-ci sont agréablement parfumés.
Bises

Chris 12/12/2009 20:08

Comme ils sont beaux....bonne idée de parfum !

oum mouncif rayan 12/12/2009 19:44

belle petite recette, bravo et merci pour le partage€€

axoulle 12/12/2009 18:51

comme ils doivent etre bon c'est canneles

fatima 12/12/2009 18:48

ils ont l'air délicieux et à l'orange en plus... faudra que j'essaye ;-)