Brie en feuille de brick

Bonjour. Toujours sympas les entrées en feuille de brick et surtout vite préparées. Et en plus il me restait une salade, alors voilà je vous met les ingrédients par personne...    

Par persone :

- 1 petite portion de brie

- 1 feuille de brick

- 1/2 tranche de jambon

- 1/2 càc de miel

- quelques graines de pavot

- herbes de Provence

- 1 pincée de paprika fumé

- huile d'olive

Préchauffez le four à 180°

Pliez la feuille de brik en deux, déposez le jambon puis le brie par dessus. Versez le miel, saupoudrez de graines de pavot puis d'herbes de Provence, fermez en portefeuille, badigeonnez d'huile d'olive puis posez le paprika dessus, déposez dans un plat allant au four (n'oubliez pas de huiler le plat) et enfournez pour 10 mn environ.