petits biscuits façon "Lu"

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Pour ces petits gâteau je me suis inspirée du blog http://cuisinecrea.canalblog.com et de ses jolis "BN" maison...

- 360 g de farine

- 200 g de beurre

- 1 jaune d'oeuf

- 120 g de sucre

- 1 càs d'eau

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Battre le sucre et le beurre puis ajouter doucement la farine et le jaune d'oeuf, travailler la pâte au robot pour ne pas avoir de grumeaux. Mettre la pâte au frigo pour 30 mn environ. Puis l'abaisser au rouleau et avec votre découpoir faites vos petits gâteaux. j'ai doré le dessus des gâteaux avec un jaune d'oeuf mélangé avec un peu de lait et au four pour 10 mn environ, four à 180 ° (déjà préchauffé).

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T
on dirait de vrais petits beurresils ont l'air tres bons
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V
j'en ai fait cette semaine, la recette n'était pas super, mais bon on a quand meme tout manger !!!le reste à fini dans les danettes maison aux petits beurre, alors la prochaine fois, je crois que je prendrais aussi la recette des sablés !!!dis moi, tu utilises quel logiciel pour tes photos ????
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C
J'ai également repéré cette recette chez Cuisinecréa. Tes biscuits sont parfaitement réussis. BravoChrys
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E
Une petite ( grosse ! ) poignée de petit beurre pour moi pour le goûter, ce serait bien volontiers :)
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M
Ces biscuits là, on n'y résiste pas.
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C
Le fait d'avoir mis du jaune d'oeuf leur donne une bien belle couleur! ;-)
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C
ils sont très jolis ces biscuits, bien brillants.
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T
Mince j'arrive trop tard, l'heure du goûter est passer...dommage, j'y aurais bien goûté!!
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C
Ta photo est vraiment superbe ! Et cette recette me tente assez bien, d'ailleurs j'adore les petits lU ! Bisous
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M
Oh ils sont sublimes ,et bien dorés !!!J'adore tes bsicuits !!biz
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C
Sympas ces ptits beurres!
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C
P...! Ils ont l'air tellement, mais tellement BONS!!! Ce week-end - vu la baisse des températures annoncées -, je t'en prendrais volontiers une boîte entière pour accompagner mon petit thé d'après ma promenade de 16 heures :-).
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L
Bravo, et en plus ils ont vraiment l'air meilleurs que les vrais en paquet !!!!
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B
Ils sont superbes. Bravo!
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C
Ils ont tout jolis, et doivent être délicieux !
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