petits muffins au safran

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petits gâteaux tout jaune et parfumé au safran avec des petites graines de pavot bleu de chez bahadourian ...

J'ai utilisé 2 plaques de 8 empreintes

- 100 g de beurre fondu

- 3 oeufs

- 150 g de sucre

- 1 yaourt nature

- 200 g de farine

- 1 sachet de levure

- 1/2 càc de mélange safran

- graines de pavot

préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre, ajoutez le mélange safran, mélangez. Incorporez le beurre et le yaourt puis la farine et la levure tamisée.

saupoudrez le fond et les parois des empreintes (beurrées si pas en silicone) de graines de pavot puis versez la préparation au 2/3 des moules, saupoudrez le dessus avec des graines et enfournez pour environ 15 mn.

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L
Tiens tiens, du safran en version sucrée ? Va falloir essayer !
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F
Je continue ma découverte de votre site et que de merveilles! cette recette m'inspire beaucoup!Bonne journée
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F
Ces muffins avec ce parfum de safran doivent être très bons ! Ils ont une très couleur !Bonne soirée, Doria
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B
Vraiment très appétissants!
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P
Je n'ai jamais goûté le safran en dessert, ça me tente bien dans un muffin!
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A
Ils sont très beaux et très originauxBisous
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S
ils sont beaux, leurs couleurs est superbe !! bise
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P
La couleur est déjà à se jeter dessus.....faut que j'essaie, faut que j'essaie....
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M
Très jolis et bien appétissants ces petits muffins, à faire prochainement sans gluten!
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C
ils sont très jolis ces petits muffins !
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M
Ils sont très beaux...et comme j'aime beacoup le pavot, ils me tentent bien!
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C
avec toutes ces recettes réalisées avec Bahadourian qui me font envies je vais aller sur le site pour faire mon marché...
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A
avec ces super moules, ils sont abslument magnifiques tes muffins
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C
Ils sont super jolis !
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M
Quelle jolie couleur. J'adore le pavot bleu aussi.
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C
ils sont superbe et comme je n'ai jamais goûter le safran en versio salée , ça me tente drôlement !
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A
bien dorés ces fameux muffins à faire c'est tout simple mmmmmmmmmmmmmmmmerci
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T
très original l'association safran/pavot !! merci
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