minis tartelettes noix de pétoncle
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Encore une petite recette pour l'apéro...
Pour une trentaine de minis tartelettes :
- 1 pâte feuilletée
- 30 noix de pétoncle
- du beurre d'ail (en surgelé, c'est très bien)
- 1 petite courgette
- du poivre de sichouan
Préchauffez le four à 180°.
Lavez la courgette, la couper dans le sens de la longueur et retirer les pépins, passez la dans le robot pour en faire une julienne.
Etalez la pâte un peu au rouleau pour en faire au moins 30 cercles avec un petit découpoir, les déposez dans les empreintes, puis mettre à l'intérieur de chaque tartelettes un peu de julienne de courgette, poivrez, puis y déposer une noix de pétoncle et un peu de beurre d'aïl. Mettre au four pendant 15 mn pour que ce soit bien cuit.
Cricri 22/07/2008 18:13
tini 17/07/2008 16:51
Eryn 17/07/2008 14:48
verof31 17/07/2008 09:17
Laëti 16/07/2008 16:39
Nanie 16/07/2008 16:24
celiane82 16/07/2008 15:57
Mamounette 16/07/2008 11:26
Sylvie 16/07/2008 10:22
lili 16/07/2008 09:36
Chris 16/07/2008 07:53
Tiuscha 16/07/2008 07:29