tartiflette roulée

  • jacre
  • entrée

P1030974

- 5 pommes de terre

- 6 oeufs

- 1 pincée de piment d'espelette

- 100 g de fruyère

- sel, poivre

- 1/2 reblochon

- 150 g d'allumettes de lardons

- 5 champignons de Paris

Epluchez les pommes de terre et les cuire. Préchauffez le four à 180°.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, l'oignon, le gruyère, salez et poivrez, ajoutez le piment d'espelette puis les pommes de terre coupées en rondelles ainsi que les lardons et les champignons déjà émincés.

Placez sur une plaque allant au four du papier cuisson et tapissez la de la préparation, mettez au four pour 30 mn.

Coupez le reblochon en lamelles et répartissez sur l'omelette dès sa sortie du four puis roulez le tout (sans trop casser) laissez reposer 5 mn pour faire fondre le fromage, tranchez et servez

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
T
une nouvelle recette super sympa
Répondre
C
Une manière originale et gourmande de présenter la tartiflette !
Répondre
M
J´ai découvert ton blog! Il est très joli!
Répondre
O
ça alors, c'est trop marrant ta recette j'adore !!!joyeux noël
Répondre
C
Quelle excellente version !!
Répondre
D
Très originale comme présentation, j'adore !!!!Je te souhaite un joyeux Noël !!!!Bisous, Doria
Répondre
C
EXCELLENTE IDEE ! Je suis fan de tartiflette et cette version est super originale...
Répondre
A
yamiiiiiiiiiiiiiiiii, ca fond dans la bouche
Répondre
C
Ohlala c'est super appetissant: Quelle superbe idée de mettre de la tartiflette dans une omelette!
Répondre
C
c'est super original, j'adore le concept
Répondre
B
Quelle belle recette originale et à coup sûr, délicieuse !!!J'ai tout ce qu'il faut à la maison et, ça comble bien mon manque d'idée pour cuisiner avant les fêtes !!!!Bizzz et : Joyeux Noël plein de joies et tendresses !
Répondre
A
oh une autre facon de finir les restes d'une tartiflette ou d'une raclette.
Répondre
H
original!
Répondre
Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog