sauté de boeuf haché

Bonjour. Voici un plat très facile à préparer et très bon et que vous pouvez faire par ces temps un peu frais....

- 400 g de boeuf haché

- quelques pommes de terre

- 2 carottes

- 150 de petits pois surgelés

- une petite boîte de maïs

- 1 petit oignon blanc

- 1 gousse d'aïl

- une boîte de tomates concassée

- huile d'olive

- 1càs de paprika

- 1 càc de cumin

- sel et poivre

Dans une sauteuse faites revenir avec de l'huile d'olive l'oignon de l'aïl émincés.

Ajoutez la viande, émiettez la et laissez cuire.

Epluchez les pommes de terre et les carottes et coupez les en morceaux puis ajoutez les avec la viande.

Ajoutez également les tomates ainsi que les épices, mélangez.

Faites cuire pendant 25 mn à feu moyen à couvert.

Ajoutez alors les petits pois et le maïs et laissez encore sur le feu 5 mn.

Chris

14/10/2025 21:18

Très tentante cette recette qui change

manou

07/10/2025 08:26

Une recette simple mais parfumée et qui à elle seule est un repas complet parfaitement équilibré. Bises et merci pour ce partage