Nectarines en cage

Bonjour. je suis allée chez Michelle pour trouver une recette de fruits pour le défi "légumes ou fruits" pour "test de recettes entre blogueurs"..

- 2 pâtes feuilletées

- 4 nectarines

- confiture d'abricots

- sucre cassonade

- 1 jaune d'oeuf

- canelle

Préchauffez le four à 200°

Lavez les nectarines et ouvrez les en 2, retirez le noyau. Versez une càc de confiture d'abricots dans 4 demi-nectarines et reposez les 4 autres dessus.

Déroulez les pâtes et découpez 4 carrés dans ces pâtes, saupoudrez de cassonade et une pincée de cannelle.

Déposez une nectarine sur chaque carré et fermez la pâte pour enfermant les nectarines, pincez les bords pour bien souder.

Posez les aumônières sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Dorez les pâtes avec le jaune d'oeuf dilué avec un pu d'eau. Saupoudrez d'un peu de sucre cassonade et enfournez pour 20 mn.