Gratin de pommes de terre au brocoli e chorizo

Bonjour. Pour le défi "gratin" pour le défi de "test de recettes entre blogueurs" je suis allée dans ma petite cuisine rose et j'ai beaucoup aimé cette recette, par contre je n'ai pas mis de jambon comme dans la recette initiale...

• 500 g de pommes de terre
• 250 g de brocoli
• 40 g de chorizo
• 20 cl de crème fraîche liquide
• 1 càc d’ail semoule
• Un peu de fromage râpé
• Sel et poivre

Laver le brocoli et couper les fleurettes. Le faire cuire dans une casserole d'eau bouillante salée  pendant 7 mn.

Epluchez les pommes de terre et coupez les en rondelles assez épaisses et les cuire dans une casserole d'eau pendant 20 mn.

Faites chauffer la crème à feu doux, ajoutez l'aîl semoule, laissez infuser pendant 5 mn (toujours à feu doux, salez et poivrez.

Préchauffer le four à 180°

Coupez le chorizo en tranches épaisses 
Répartissez les pommes de terre, les fleurettes de brocoli, et les petits morceaux de chorizo dans un plat allant au four, en alternant joliment les ingrédients.

Verser la crème et saupoudrer d’un peu de fromage râpé.

Enfourner environ 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit gratiné.