Semoule au lait de noisettes

Bonjour. Pour le défi de "recettes entre blogueurs" dont le thème était "S", et je pense que je suis un peu en retard pour la publier. J'ai trouvé cette recette chez Delphine  , je l'ai préparé à la casserole, à l'instar de Delphine qui l'avait réalisée au thermomix....

- 400 g de lait de noisettes

- 40 g de semoule de blé dur

- 1 œuf

- 50 g de sucre muscovado

- Noisettes torréfiées

Chauffez le lait de noisettes puis ajoutez la semoule de blé, le sucre et l’œuf (la prochaine fois je ne le mettrai pas) dans la casserole, et cuire 8min environ ;

Transvaser dans des coupes à dessert et laisser refroidir.

Faire torréfier vos noisettes, les déposer en les espaçant sur une plaque de four et enfourner 15 minutes au four préchauffé à 180°C. Les mélanger toutes les 5 minutes. Lorsque la peau est craquelée et luisante les noisettes  sont prêtes, les concasser grossièrement et les saupoudrer sur le dessus.