Potimarron rôti à la féta et aïl noir

Potimarron rôti à la féta et aïl noir

Bonjour. Je vous présente ma participation pour le jeu "test de recettes entre blogueurs"  dont le thème est "potiron ou potimarron" et comme j'aime beaucoup le potimatton, je l'ai choisi. Je ne l'ai pas épluché comme l'a fait Eivlyss chez qui j'ai été chercher ma recette. Cette façon de cuire les légumes est très bonne et pleine de saveurs....

 

 

- 400 g de potimarron

- 1 càs d'huile d'olive

- 50 g de féta

- 1 càc de pâte d'aïl noir

- thym

- sel et poivre

 

Préchauffez le four à 180°

Coupez le potimarron, ôtez les graines et détaillez le en tranches assez fines.

Dans un saladier versez l'huile d'olive, la pâte d'aïl, sel, poivre et thym puis les tranches de potimarron. Mélangez et déposez le tout dans un plat et enfournez pour 20 mn environ.

Parsemez de tranches de féta et pousuivez la cuisson 10 mn.

 

 

 

 

 

 

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Y
une bien jolie recette bien tentante :)
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U
coucou c'est excellent du potimarron rôti, bisous
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S
Oh la la! Je me régale déjà. Bisous et bonne soirée.
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T
l'ail doit bien relevé l'ensemble<br /> bonne soirée
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J
oui tout à fait, le goût est subtil....
S
Merci d'avoir choisi cette recette.
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L
HUmm voilà qui donne faim<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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L
Une excellente manière de la cuisiner belle journée
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M
Je fais très souvent du potimarron ou de la butternut rôti au four, on adore à la maison avec quelques herbes de Provence, de l'ail et de l'huile d'olive. Mais je n'ai jamais testé avec de la feta et je ne connais pas l'ail noir, je n'en ai jamais entendu parler et je vais aller voir de quoi il s'agit !! Bises et merci pour cette idée
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