One Pot Pasta

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One Pot Pasta

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose ce plat de pâtes. Vite préparée et vite cuit, le temps de cuisson des pâtes. Si vous aimez les pâtes, ce plat est pour vous, surtout le soir en rentrant du travail, c'est idéal...

Pour 2 personnes

- 200 g de spaghettis plats

- 2 tomates

- 3 à 4 champignons

- 1 chorizo doux

- 1 gousse d'aïl

- 20 g de parmesan

- 1 càs d'huile d'olive

- 1 poignée de feuilles de basilic

- sel et poivre

Epluchez les champignons et coupez les en lamelles. Emondez les tomates et coupez les en quartiers. Tirez la peau du chorizo et coupez le en rondelles. Déposez tous les légumes dans un faitout ainsi que l'aîl émincez. Posez les feuilles de basilic par dessus puis le parmesan. Salez et poivrez. Versez l'huile d'olive, Ajoutez également les pâtes et versez de l'eau jusqu'à hauteur et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet des pâtes (ici 11 mn). Eteignez le feu et laissez encore 2 mn et servez.

One Pot Pasta
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P
Sur son blog cuisinons les légumes, Prince de Bretagne a consacré sa revue de blogs mensuelle au "one pot pasta". Il a retenu votre recette pour y figurer.
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J
merci beaucoup....
S
Une superbe recette italienne je me trompe ?
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J
oui et j'adore la cuisine italienne...
C
Quelle bonne iée !
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B
Tiens, tiens, je la vois de plus en plus cette technique, il faudra la tester!
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J
oui tu peux et tu ne seras pas déçue, c'est tellement facile et bien bon....
N
j'adore cette technique "one pot " !
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M
Une façon originale de faire cuire les pâtes et qui est à la mode en ce moment. À tester!!
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V
Voilà une recette que je vais conserver pour un repas vite fait mais qui régalera tout le monde car nous sommes fous de pâtes. Merci
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