Salade de pâtes et saumon fumé

  • Jacre
Salade de pâtes et saumon fumé

Bonjour. Je reprend tout doucement le chemin de mon blog après ces vacances avec une petite salade. Très sympa pour les pique nique et les repas sur la terrasse. Facile et vite préparée, la recette m'a été largement inspirée par le site cook and be, un super site....

Pour 2 personnes

- 100 g de pâtes

- 1 avocat

- 2 tranches de saumon fumé

- 20 g de féta

- huile d'olive

- vinaigre de safran

- sel et poivre

Faites cuire les pâtes et les laisser refroidir. Coupez le saumon en lamelles, ainsi que l'avocat. Coupez la féta en dés. Mélangez le tout. Préparez une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, le sel et poivre, assaisonnez et servez.

jackie 21/07/2015 13:30

Avec ces chaleurs rien te telle qu'une bonne salade pour se rafraichir. Bisous

TIMIA-PAULE 20/07/2015 14:09

Je viens de répondre et ça n'est pas enregistré !!! Je disais bien sûr que ces pâtes et les ingrédients étaient fabuleux et je te faisais plein de bisous .... snifffffff

TIMIA-PAULE 20/07/2015 14:06

Une bien agréable salade de pâtes par ce temps "si doux".... j'adore tous les ingrédients qui la composent !!! miammmmmmm
Mille doux bisous ma si chère Jacqueline et très bel après-midi !

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