soupe

mouliné de carottes et surimi

Bonjour. Une petite soupe bien légère, j'en ai vraiment besoin et il ne fait pas très chaud encore donc ça passe très bien.... - 900 g de carottes...

 8 mars 2012
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Velouté artichaut et marron

Bonjour. Cette association artichaut et marron est bien sympa. L'artichaut donne un petit goût légèrement sucré à ce velouté... - 200 g de fond...

 1 février 2012
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Soupe gratinée à l'oignon

Bonjour. Voici une soupe que je voulais faire depuis longtemps et que je referais volontiers car c'est bien bon. Bon, le plus difficile est d'émincer...

 17 janvier 2012
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Velouté de topinanbours, panais et patate douce

Bonjour. Beaucoup de légumes pour ce velouté et c'est très bon car il faut manger 5 fruits ou légumes et là vous les avez.... - 6 topinanbours...

 28 décembre 2011
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Velouté de châtaignes et cèpes, lamelles de chorizo

Bonjour. Hier matin j'ai été en ville où il avait une dégustation de produits régionaux et j'ai goûté notamment à un velouté de châtaignes, et...

 21 décembre 2011
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Défi soupe

Bonjour, je fais partie des membres du jury pour le défi sur le site recettes de cuisine et le thème choisi est les soupes, crèmes et veloutés,...

 7 novembre 2011
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