750 grammes

porc

Roti de porc à la Niçoise

Roti de porc à la Niçoise

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Bonjour. Voici un plat que vous pouvez faire quand vous avez plusieurs invités, ce qui vous permez de rester avec eux. Et en plus c'est très...

Mignon de porc basse température et sa gastrique aux fruits rouges

Mignon de porc basse température et sa gastrique aux fruits rouges

porc

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui une recette de viande et surtout une petite sauce bien bonne. Cette sauce peut se sevir aussi avec un magret...

Parmentier de tripes et sarrazin

Parmentier de tripes et sarrazin

porc

Bonjour. Je vous propose un parmetier un peu original avec des tripes. J'ai trouvé cette recette très bonne sur une dépliant publicitaire d'une...

Nems de boudins noirs

Nems de boudins noirs

porc

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui du boudin noir et une autre façon d'en manger. Je sais que tout le monde n'aime pas mais vous pouvez essayer...

Filet mignon roulé au lard

Filet mignon roulé au lard

porc

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui un plat de viande. Le filet mignon cuit de cette façon reste bien moelleux. Je l'ai servi avec quelques...

Rôti de porc saumuré aux figues et cidre, légumes glacés

Rôti de porc saumuré aux figues et cidre, légumes glacés

porc

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui ce plat que nous avons beaucoup aimé. J'aurais pu l'intituler "Quand le Sud rencontre la Bretagne" car les...

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