Tarte aux tomates cerises

 29 juillet 2012
 Jacre
 tartes - tourtes et autres (salées)

DSC0764 - Version 2

Bonjour. Je vous propose cette tarte aux tomates cerise rouges et jaunes que j'ai fait hier soir, elle était bien bonne et elle m'a permis d'utiliser les petites tomates que j'avais cueillie au jardin. Je ne vous met pas la quantité des ingrédients car vous pouvez mettre autant que vous voulez...

- 1 pâte feuilletée

- des tomates cerises rouges et jaunes

- de la féta

- du pralin

- de la moutarde

- de l' Huile d'olive au basilic

- des feuilles de basilic

- du sel et du poivre

Préchauffez le four à 180°

Etalez la pâte et foncez votre moule en gardant le papier sulfurisé, piquez la. Badigeonnez la de moutarde et saupoudrez de pralin. Coupez les tomates en deux et déposez les sur la pâte (dos vers la pâte). Salez et poivrez. Coupez de la féta en dés et posez sur les tomates. Versez un filet d' Huile d'olive au basilic. Mettez sur la tarte quelques feuilles de basilic et enfournez pour 25 à 30 mn.