Petits chaussons à la compote de pêche et fèves tonka
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Bonjour. Je vous propose un petit dessert vite fait. Bien sûr la vieille j'ai fait une compote de pêche de vigne avec du sucre et le jus d'un citron. Et comme ce midi je n'avais pas trop le temps de faire autre chose car cette après-midi nous allons en balade, il fallait trouver quelque chose de rapide....
- 1 pâte feuilletée
- de la compote de pêche (faite maison)
- 1 fève Tonka
- 1 jaune d'oeuf
Préchauffez le four à 180°
Etalez la pâte feuilletée, avec un grand découpoir faites des ronds. Au milieu déposez un peu de compote de pêche et râpez sur le dessus de la fève tonka. Refermez le chausson, badigeonnez avec le jaune d'oeuf et avec la pointe fine d'un couteau, faites de petits stries. Enfournez pour 15 mn.
Bon dimanche à tous