Pain de mie et croque-monsieur

 

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Bonjour, hier ayant fait un pain de mie, j'ai préparé des croque-monsieur pour le repas....

- 2 càs d'huile d'olive

- 300 ml d'eau froide

- 1 1/2 càc de sel

- 500 g de farine pain de mie complet

- 1 sachet de levure boulangère

 

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre le programme pâte (1h25), à la sortie retravaillez un peu la pâte, la façonnez pour la mettre dans le moule à cake et laissez lever pendant 1 heure.

Enfournez à four chaud à 180° pendant 30 mn.

 

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- 2 tranches de pain de mie

- une tranche de jambon

- 40 g de beurre

- 40 g de farine

- du lait

- du gruyère

- sel, poivre

- pincée de muscade

Préparez une béchamel en faisant fondre du beurre puis rajoutez la farine, bien mélanger puis ajoutez le lait en remuant, du sel, du poivre et une pincée de noix de muscade et 40 g de gruyère.

Beurrez une tranche de pain de mie, déposez une tranche de jambon, versez un peu de béchamel, reposez une autre tranche de pain de mie puis le reste de béchamel, saupoudrez de gruyère et enfournez pour 15 mn à 180°

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D


Une recette super appétissante et ton pain de mie ,une réussite!!Bon week-end!!Bisous!!



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B


un delice !!! bon week end , biz



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M


Un croque 100% maison, je fonds ! Bonne journée !



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C


je n'ai pas encore essayé le pain de mie maison, il faudra que je teste



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S


Très beau pain*!



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D


Coucou!!Pas toujours présente ,mais j'ai toujours des problème de connexion!!mais tes recettes me plaisent  énormement!!!Bisous!!



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C


Une belle réussite !



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C


Ces croques Monsieur sont de premier choix avec ce pain de mie maison.


Bravo !



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C


il est superbe ton pain et ce croque bien gratiné fait envie



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C


tu prends des commandes?????



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J


pas de problèmes...bises et bonne soirée



L


très beau ce pain de mie! et un régal ton croq' gourmand! bisous



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S


Je viens de faire des croque à midi, mais malheureusement ce n'étais pas avec ton superbe pain :(


Je vais y remédier!!!


Gros bisous et @+ Sandra



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P


Huuuuummmmm, trop trop bon!!!! Chouette croque-Mr ^^



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S


très beau pain !!!


il faudra que j'essaie le pain de mie en map ....


bonne journée ma Jacre ... gros bisous ....



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A


un bon pain de mie maison ca doit faire de super croque bravo



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A


tiens comme c'est marrant !! même programme que toi  j'abvais envie de pain de mie complet !!


 



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C


Déjà que ton pain de mie est magnifique mais alors là les croques !!!! comment dire ? Je bave sur mon clavier !



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