Pain de mie aux petites graines

 12 avril 2010
 Jacre
 pains et viennoiserie

Bonjour, aujourd'hui un peu de boulange avec ce pain de mie aux graines, j'y ai mis différentes graines comme graines de lin, de tournesol, sésame, pavot, nigelle...

- 300 ml de lait

- 50 g de beurre

- 20 g de sucre

- 500 g de farine T55

- 1 càc de bicarbonote

- 1,5 càc de levure

- 40 g de graines (lin, pignon de pin, sésame...)

Tiédir le lait et le beurre dans une casserole. Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre le programme "pâte".

Dégazez la pâte , façonnez la et mettez la dans le moule à cake, laissez poussez pendant 1H.

Préchauffez le four à 180° et enfournez pour 25 mn.

dalila 13/04/2010 01:52

ton pain de mie et extra mrc bizz

chocolatatout 12/04/2010 22:33

je n'ai jamais fait de pain de mie, fait maison ça doit etre bien bon

Chris 12/04/2010 21:33

Il est beau avec toutes ses graines !

Mary 12/04/2010 21:01

Trés beau pain ma petite Jacre.

Gros bisous du soir €€€

cuisineenfêtedetatieboulette 12/04/2010 20:46

merci pour la recette , j'adore tout ces pains remplis de petites graines !! Bises Manuela

Sandyy90 12/04/2010 19:37

Très réussi ton pain de mie, j'aime beaucoup surtout grillé au petit déjeuner :) Bise et bonne soirée !

cuisine en folie 12/04/2010 16:10

il est vraiment beau

Yolande 12/04/2010 15:51

hummmmmmmmmmm je sens d'ici l'odeur de ce pain maison ....

vive la boulange !!!

bisous €€€

La Fée Réglisse 12/04/2010 13:46

Voilà un joli pain avec toutes ces petites graines !

minniestephie 12/04/2010 13:20

Il est très beau et donne envie de piquer une tranche ;-)

Bisous

Eliane 12/04/2010 13:15

hi hi les petites graines , trop belle appélation !
Je ne dis plus pour ce que vous savez lol mais je le fais immanquablement et
correctement !
Voici un petit texte que le levé du jour m'a inspiré

Il est conforme, bienfaisant ce temps d'avril Le vent court dans les plaines et prairies
Car il faut sécher les terres détrempées Les cultures n'en seront que
productives A bientot Eliane

babouchka 12/04/2010 11:01

Rhooo qu'il est beau! Je note ta recette, merci Jacre.

Cécile 12/04/2010 10:26

C'est vraiment sympa avec toutes ces graines! Bonne journée! bises!

Pauline 12/04/2010 10:03

Huuuuummmm, ça a l'air trop booooon!!!

Charmela 12/04/2010 09:32

ahhh c'est drole j'ai des baguettes avec des graines de lin ce matin^^

en tout cas dans le pain de mie je retiens l'idée

sabry 12/04/2010 09:02

bravo ma jacre pour ton pain de mie il est fabuleux .....

bonne journ€€ ...gros bisous ma belle ....

Cricridam 12/04/2010 08:48

il est super ton pain j'imagine déja des petits toasts ou même des croques