Muffins petit lait, chocolat et pomme

 12 janvier 2011
 Jacre
 petits gâteaux

Bonjour, toujours fait avec le petit lait que je récupère après avoir fait mes fromages blancs. Les muffins sont étonnamment moelleux et très légers, donc c'est une très bonne idée que d'utiliser ce petit lait....

- 160 ml de petit lait

- 50 g de sucre glace

- 2 oeufs

- 150 g de beurre

- 200 g de farine

- 1 sachet de levure

- 100 g de chocolat concassé

- 1 pomme

Préchauffez le four à 180°

Dans le robot, mélangez le beurre ramolli et le sucre glace, ajoutez les oeufs un à un puis le petit lait. Incorporez la farine et la levure ainsi que le chocolat concassé.

Epluchez la pomme et coupez la en petits morceaux et ajoutez à la préparation.

Beurrez les moules à muffins et remplissez les avec la préparation et enfournez pour 18 mn.

Poucinette 14/01/2011 08:44

miam miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! brav0 miss !!!! bises

Jacre 14/01/2011 18:32

merci...bises

Biscottine 14/01/2011 06:57

Ils ont l'air bons ces muffins.

tatie boulette 13/01/2011 21:25

avec un thé bien chaud , que du bonheur !! gros bisous manuela

Chris 13/01/2011 19:14

Hummm je craque !

Annick 13/01/2011 17:46

Avec ce petit lait, ils doivent être d'une texture bien plus moelleuse. Bises.

corinnette 12/01/2011 21:43

ils sont à croquer!!!

bonne soirée

christele 12/01/2011 21:00

hummmmmm qu'ils sont tout beaux et bien gourmands

bonne soirée

Josiane 12/01/2011 17:40

Bonjour >Jacqueline

Cela m'a l'air vraiment très bons. merci à toi et grosses bises.
Josiane

drissia 12/01/2011 15:06

bonjour jacre

hummm magnifique,presque pareil que ma recette d'aujourd'hui lol

merci ma chère et bisous!!!

chesapeake 12/01/2011 13:36

quelle bonne idée d'utiliser du petit lait!!

Pauline 12/01/2011 13:22

Magnifique!!!! Ils ont l'air trop bon, je t'en piquerais bien un ^^

Eliane 12/01/2011 11:04

Bonjour jacre, ils sont appétissants tes muffins, miam

Très bon
mercredi , amitiés

= clic, merci aussi

oum mouncif rayan 12/01/2011 09:22

un résultat très appétissant! bravo

cojocano 12/01/2011 08:58

tu offres un bon gouter aujourd'hui merci

Dali31 12/01/2011 07:15

Bonjour Jacre !!!!!!!!!

Uls sont magnifiques !!!!!!!!

Merco de tes visites !!!!!!!!

Bonne journée !!!!!!!

Bizzzzzzzzzzz

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