Moelleux aux fraises
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Bonjour, un moelleux que j'ai trouvé sur le blog de Cojocano, super bon que j'ai fait avec les fraises du jardin, j'ai juste mise du sucre d'érable à la place du sucre vanillé....
- 1 pot de yaourt
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1 càs de sucre d'érable
- 1 sachet de levure
- 200 g de chocolat blanc
- 15 fraises
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, videz le pot de yaourt et le conserver comme doseur.
Ajoutez les oeufs et le sucre et fouetter. Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie et l'incorporer à la préparation. Mettre la farine, la levure et bien mélanger. ajoutez l'huile et bien mélanger. Versez dans un moule à manqué. Coupez les fraises en petits morceaux et les parsemer sur le dessus et enfournez pour 40 mn.