Mes premiers cupcakes
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Bonjour. Voici enfin des cupcakes, oui je dis enfin dar je voulais en faire depuis longemps et je ne franchissais pas le pas, eh bien ça y est j'ai fait mes premiers cupcakes. Je les ai décorés avec des petits coeurs en sucre...
- 120 g de sucre
- 140 g de farine
- 120 g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 3 càs de lait
- 2 càc de levure
- 2 càc de bicarbonate
glaçage :
- 50 g de beurre mou
- 150 g de Saint-morêt
- 60 g de sucre glace
- 1 càc de sirop de blueberrys
Préchauffez le four à 180°
Mélangez le beurre et le sucre au robot, ajoutez les oeufs un à un puis la farine et la levure et enfin le lait.
Remplissez les caissettes à cupcakes et enfournez pour 20 mn.
Préparer le glaçage en mélangeant le beurre, le saint-Morêt,le sucre glace et le sirop. Remplissez une poche à douille munie d'une douille cannelée et pochez le dessus de votre gâteau froid.