Pain aux noisettes et figues sèches
-
Bonjour, voulez-vous un morceaux de ce pain à la noisette et figues, il est délicieux, aussi bon le matin au petit déjeuner qu'au repas...
- 220 ml d'eau
- 1 càc de sel
- 10 g de beurre
- 280 g de farine T55
- 50 g de farine de seigle
- 20 g de poudre de noisette
- 1,5 càc de levure
- 70 g de figues sèches moelleuses coupées en morceaux
Mettre tous les ingrédients dans la MAP et la programmer sur 'pâte'.
A la fin du programme, sortir la pâte sur le plan fariné et la retravailler un tout petit peu, la façonner et la mettre sous un linge à pousser pendant 1 H.
Préchauffez le four à 200°
Faire les grignes sur le pain et enfournez pour 25 mn.
/image%2F0980117%2F20160709%2Fob_7acd2d_pain-aux-olives.jpg)
/image%2F0980117%2F20150531%2Fob_4ca090_confiture-d-orgeres.jpg)
/image%2F0980117%2F20140513%2Fob_b890e2_pain-de-mie.jpg)
/idata%2F3184417%2Farchive3%2Fpains-et-viennoiseries%2F_DSC1894---Version-2.jpg)
Ouii, moi j'en veux bien un bout, du bon pain fait maison ça ne se refuse pas :p
un pain aéré aux fruits secs, parfait avec un bon chèvre !
Superbe ce pain, bien doré et bien gonflé ! Bise et bon samedi
il est très beau ton pain
pain et figues c'est top ensemble bravo !! bizz pierre
un joli pain bien appétissant! miam! bisous!
Un mariage succulent, je n'en doute pas.
il est très beau et bien bon
bonne soir€€
j'arrive pour le p'tit déj. Prépare le café, bises
figues et noisettes, c'est un joli mariage pour un pain
super cette recette Jacre ....
dès que j'ai ma map , je viens te prendre toutes tes recettes ma chérie ....
bonne soirée et gros bisous ....
ça doit être super bon comme goût, je suis curieuse d'essayer ;-) Mais dis-moi, tu saurais me dire à quel T le farine de seigle correspond ? T110, T150 ? autre chose ? je n'en sais rien
Merci d'avance pour ta réponse et te fais un gros bisous. J'espère en tout cas que ta santé va mieux ;-)