Pois chiches à l'orientale

 16 avril 2010
 Jacre
 légumes cuisinés

Bonjour, aujourd'hui un petit tour vers l'Orient avec ce plat de pois chiches épicé comme il se doit, accompagné d'une viande ou même façon végétarienne sans rien....

- 1 oignon

- 2 gousses d'ail

- huile d'olive

- 1 càc de coriandre en poudre

- 1 càc de gingembre en poudre

- 1 càc de curcuma

- 1 càc de curry

- 1 boîte de pois chiches (380 g)

- 1 tomate

Emincez l'oignon et l'ail, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez les épices, mélangez. Ajoutez les pois chiches égouttés, coupez la tomate en gros morceaux et l'ajoutez. Cuire pendant 15 mn à couvert.

chocolatatout 16/04/2010 23:13

je ne c uisine pas beaucoup les pois chiche c'est une bonne idée que tu nous proposes

Mary 16/04/2010 19:48

Un petit mot pour te souhaite Jacre avec un peu d'avance, un trés beau week-end.
Je ne sais pas quand je pourrais repasser car je vais être trés prise durant quelque temps. Mais je continue à poster sur mon blog.
Je te fais plein de bisous et à trés bientôt ma belle.
Merci d'être là ...€€€

bigmumy - Ma cabane aux Délices 16/04/2010 11:39

j'aime beaucoup les pois chiches !!!

ce plat est excellent

bonne journ€€

Eva 16/04/2010 11:35

Trop bonne ta recette, j'adore !

Bisous

béatrice 16/04/2010 11:35

coucou! je découvre ton blog et tes recettes sont terriblement sympas !

bonne journée à toi

http://lacuisinegourmande.bloguez.com

béatrice ou buddlehia sur plaisirs gourmands

Jacre 16/04/2010 14:13

coucou Béatrice, meci de ton passage...bises et à bientôt

j@net for bricetcroc 16/04/2010 11:10

c'est encore moi : une surprise t'attends d'ici quelques jours chez nous, passes la découvrir, milles bises

clemence 16/04/2010 10:19

j'en fait de temps en temps, j'aime beaucoup !

sandra 16/04/2010 09:41

je ne pense jamais à faire des pois chiche en accompagnement il faudra que j'y panse !! passe un bon vendredi !! bise sandra

Sandyy90 16/04/2010 09:38

humm ... les épices orientales, comme ça sent bon ! Par contre je ne suis pas très branchée "pois chiches", mais à tester tout de même ! Bise et bon week-end :)

tattoo 16/04/2010 09:37

hum ! avec toutes ces épices !

Cricridam 16/04/2010 09:31

j'adore le mélange d'épices qui accompagne ces pois chiches !!

sabry 16/04/2010 08:51

merci Jacre pour ce come back à mes origines .....

avant je faisais un peu cette recette avec du cumin et du pied de boeuf .....

bonne journée et gros bisous ....

AU-FOURNEAU 16/04/2010 08:47

UN TRES BON PLAT BIEN SAVOUREUX QUE MON MARI ADORE

BI$ou$

lolo 16/04/2010 08:43

avec toutes ces épices j'aime beaucoup!

bisous!

j@net for bricetcroc 16/04/2010 07:48

Ce serait un peu comme le hoummous mais non mixé ? bises du matin