Coquille de Noël
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Bonjour, un morceau de brioche avec votre café ? elle est vraiment délicieuse....
- 180 ml de lait
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 90 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 500 g de farine T45
- 1 sachet de levure de boulanger
- sucre en grains (à votre convenance)
- 1 jaune d'oeuf
Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre sur le programme pâte.
Applatissez légèrement la pâte que vous aurez coupez en trois parties, deux petites et une plus grande et saupoudrez l'intérieur avec du sucre en grains. Faire deux petites boules et une plus longue pour le corps et laissez lever 1 heure.
Préchauffez le four à 180°.
Badigeonnez avec un jaune d'oeuf, faire des petites incisions sur le côté et enfournez pour 20 mn
Chris 20/12/2010 08:33
babouchka 17/12/2010 07:27
chocolatatout 16/12/2010 21:48
Phoenie 16/12/2010 20:45
oum mouncifrayan 16/12/2010 15:36
Pauline 16/12/2010 14:55
Mamounette85 16/12/2010 13:53
Jacre 16/12/2010 14:31
Eva 16/12/2010 13:50
cojocano 16/12/2010 13:06
Cricridam 16/12/2010 11:47