Cannelonis de jambon pour le jeu interblog #17

 29 mai 2011
 Jacre
 plat unique

Bonjour, aujoud'hui dimanche c'est la fête des mères, oui mais aussi le jour de la ronde Interblog #17, voici la recette que j'ai préparée, elle vient du blog de Lilouina , j'ai un tout petit mis mon grain de sel mais si peu car c'était très bon, la prochaine fois je ferais cuire un peu moins de riz, le reste nous l'avons mangé en salade...

- 5 tomates

- 4 tranches de jambon

- 120 g de riz

- 1 demi-courgette

- 1/4 de poivron rouge

- 1/4 de poivron jaune

- 60 g de féta

- 1 oignon

- 1 càc de thym

- huile d'olive

- 80 g de féta

- parmesan

- sel et poivre

Faites cuire le riz, l'égouttez et réservez. Epluchez les tomates et concassez les et coupez les en dés.

Emincez l'oignon et faites le revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et ajoutez les dés de tomates, du thym, sel et poivre, couvez et laissez mijoter pendant 10 mn.

Lavez et coupez la courgette en dés ainsi que les poivrons, mettez à cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et laissez cuire pendant 15 mn.

Mélangez le riz avec les légumes, émiettez de la féta.

Préchauffez le four à 200°

Etalez un peu de purée de tomates dans le fond d'un plat allant au four, étalez une tranche de jambon, mettez de la farce au riz dessus et enroulez, posez dans le plat. Versez dessus le reste de tomates et saupoudrez de parmesan et enfournez pour 10 mn.

Et maintenant allons voir chez Berny ce qu'elle a pris comme recette.....

Bonne fête à toutes les mamans

Nounoune 02/06/2011 21:41

Très belle recette, bravo

Bonpourlespapilles 31/05/2011 12:24

Une très bon choix, bien original en ce qui me concerne, je nte !!! Bonne ronde & bon mardi :)

Sylviane 31/05/2011 08:24

Très bon choix, ça a l'air bien sympathique.

nicadytanoce 30/05/2011 21:41

trés orignal!! bonne ronde

Cuisine gourmande 30/05/2011 19:41

Très sympa cette version des cannelonis, très jolie présentation

stef o fourneaux 30/05/2011 18:59

original ! bonne ronde

lolo 30/05/2011 18:17

super ces canelonnis! çà change! bisous

Michelle 30/05/2011 18:13

un beau et bon choix: ces cannelonis sont sympas. bonne fin d'aprés midi

pepit86 30/05/2011 17:05

original !

miam

bricetcroc 30/05/2011 16:55

quelle délicieuse idée !! bises

Amélie 30/05/2011 14:24

Mmmh ça a l'air trop bon !! Excellent choix !
Bonne après midi, bises

viny 30/05/2011 11:00

humm une belle recette colorée miam

bonne ronde

LadyMilonguera 30/05/2011 09:19

Une bonne idée ces cannelonnis... joli choix !

TIMIA-PAULE 29/05/2011 22:56

Coucou amie Jacqueline,

Très originaux ces cannelonis de jambon !!! vous vous êtes bien régalés !!! miammmmmmmm

Merci pour tes voeux de rétablissement à Franck !!! Je suis libérée d'un grand poids : opération parfaitement réussie et disparition de ses douleurs : un chirurgien hors pair ... maintenant je
peux dire que j'étais vraiment inquiète !!! il récupère bien et cela met du baume au coeur après ces jours d'angoisse ........;;

Je vous souhaite à tous deux une merveilleuse soirée et vous embrasse fortissimo !

petitsplatsnath 29/05/2011 22:06

Sympa cette version des canellonis! A tester.

Belle participation!

rahel 29/05/2011 21:58

Bonne ronde et bonne fetes des meres !!

Pauline 29/05/2011 21:53

Huuuummmmm, trop bon!!! ^^

Cécile 29/05/2011 21:14

Originaux ces canellonis! et ils ont l'air délicieux!

Nadège 29/05/2011 21:11

Un plat bien complet, qui doit plaire aux enfants. Bizzz et bonne ronde

Patchouka 29/05/2011 21:03

très jolie recette :) je continue ma ronde ...
bizzzzz

virginie 29/05/2011 20:09

bonne idée

prici 29/05/2011 20:05

Super recette!!!

celinekuisine 29/05/2011 19:30

jolie recette.. realisable dans la semaine...

LES PAPILLES DE MAGALI 29/05/2011 19:02

mmmmhhhhh!!!!!! bonne ronde

Eygel 29/05/2011 18:18

Très original !

Bonne ronde !

christine 29/05/2011 18:11

Belle participation! Bonne fête des mères et bonne soirée!!!

yas67 29/05/2011 18:06

tres originale cette recette!!elle m´avait plu chez Lilouina!

bonne ronde!et bonne fete des meres!

Carvalho Maria 29/05/2011 18:02

Une idée très original,

Bonne fêtes de mère à toi Jacre, bises;-)*Maria

Jacre 29/05/2011 19:57

Bonne fête à toi aussi Maria...bises et bonne soirée

marielou 29/05/2011 17:15

idée originale pour les cannelonis bravo belle recette biss

sigrid 29/05/2011 16:59

un bon choix bonne ronde

coco 29/05/2011 16:07

Bravo pour ces jolis cannellonis bien garnit et bien appétissant !!!! et bonnes fêtes des mamans! bizz coco

doudoute 29/05/2011 15:40

délicieux cannelonis :)

AudrEe 29/05/2011 15:35

Sympas ces cannelloni revisités, j'aime beaucoup !

Bonne ronde, passe un bon dimanche ^^

Baptiste de PIPOCA 29/05/2011 15:26

C super original j'adore. Bravo pour ta ronde, bizz à toi

loli 29/05/2011 15:21

une très jolie recette!

josette 29/05/2011 14:38

sympa tes cannelonis,cela devait etre délicieux.bonne ronde.bises

diabline78 29/05/2011 14:34

c'est une excellente idée!!!! j'adopte
je continue ma ronde
bonne journée

Liloon 29/05/2011 14:32

Très sympa cette recette ! bonne ronde

brimbelle 29/05/2011 14:23

ça doit être bien bon

bonne ronde

gigidu5444 29/05/2011 13:44

Une recette sympa à tester, merci, bon dimanche et bonne ronde.

gigi

Delphine 29/05/2011 13:34

Très original!! Bonne ronde!!

Rebecca 29/05/2011 12:13

sympa cette recette

bisou et bonne ronde

Stéphanie 29/05/2011 12:09

très bonne idée de repas rapide et bon. Bonne ronde

nani 29/05/2011 12:01

je te souhaite un bon dimanche, je continue ma ronde.

barbara 29/05/2011 11:57

une belle recette, bravo ! bises, bon dimanche, bonne ronde et bonne fête des mamans !!

Chris 29/05/2011 11:33

Bonne fête des mamans !!

Miss Calou 29/05/2011 11:28

Salut,c'est une réalisation bien gourmande.Bises et bonne ronde.

oumsafiya 29/05/2011 11:18

tres reussi, bravo, bonne ronde

EMILIE 29/05/2011 11:15

hum une recette a faire rapidement

bonne ronde

Clémence 29/05/2011 11:01

Hmmm, très gourmand !