Brioche à la confiture de lait
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Bonjour, quand j'ai vu cette brioche chez Charmela elle m'a fait très envie et hier soir je l'ai faite. J'ai repris ma recette de brioche mais j'ai mis aussi de la confiture de lait...
- 3 oeufs + lait = 300 g
- 500 g de farine
- 10 g de levure de boulanger
- 50 g de beurre
- de la confiture de lait
Mettre tous les ingédients dans la MAP sauf la confiture de lait et mettre sur programme pâte.
A la fin du programme, retravailler un peu la pâte et étalez la au rouleau, badigeonnez la de confiture de lait (la quantité qui vous fait plaisir!!!!). Roulez la pour en faire un boudin, coupez 6 tronçons et déposez les dans un plateau.
Laissez pousser 30 mn et enfournez à 180° pour 22 mn.
Juwayriyah 03/07/2011 19:58
Sandyy90 24/12/2010 14:48
Phoenie 23/12/2010 17:14
Jacre 23/12/2010 21:16
Chris 23/12/2010 15:54
Jacre 23/12/2010 16:15
Eliane 23/12/2010 15:05
1001Tables 23/12/2010 14:03
bluette 23/12/2010 12:09
Pauline 23/12/2010 12:02