tarte aux mangues

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j'adore les mangues, et d'habitude je les mange nature mais là j'avais envie de changer, la mangue et la noix de coco se marient à merveille...

Pour la pâte :

- 3 petits suisses

- 180 g de farine

- 90 g de beurre mou

- 1 pincée de sel

Pour la garniture :

- 2 mangues

- 2 oeufs

- 4 càs de sirop de sucre de canne

- 80 g de  noix de coco râpée

- 10 cl de crème liquide

Dans un saladier, mélangez à la main la farine, les petits-suisse, le beurre ramolli et le sel, en faire une boule et la réserver 30 mn au frigo.

Préchauffez le four à 180°

Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond, saupoudrez une càs de noix de coco râpée;

Epluchez les mangues, les couper en lamelles et les disposer sur le fond de tarte. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sirop, incorporez le reste de noix de coco râpée et la crème. Répartir sur les mangues et enfourner pour 30 mn.

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M
Petit coucou :)Désolée, je ne suis pas passée depuis un long moment :( Ce matin, j'étais contente parce qu ma migraine s'en allait doucement, mais elle revient au galop :(Mais cette fois, elle ne m'empêchera pas de venir te chiper une petite part de ton joli dessert :)Je te souhaite un week end plein de douceur (s)Bisous:)
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G
huuuuuuuum je veux bien gouter.
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S
Miam, miam de la mangue et de la noix de coco, voilà qui devrait faire le bonheur de mon numéro 3.Bisous.
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M
Moi aussi, j'adore les mangues sous toutes leurs formes et ta recette est très tentante.
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M
Voilà qui invite le soleil :)
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V
j'aime beaucoup la mangue alors je mets de coté cette recette !!!as tu déja essayé la mangue surgelée ????
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L
Hmmm... elle me fait voyager au soleil ta tarte !
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M
Effectivement mangue et noix de coco, c'est un super mariage!
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B
Elle est vraiment superbe et très tentante.
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P
Oh la délicieuse tarte crumble!!!!
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A
Hum ... trop gourmand, j'adore !Bisous
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Y
je craque ... elle doit être drôlement bonne ta tarte ...bizzz
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C
C'est un appel au voyage cette tarte !!
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P
il faut que j"essaye ta pâte à tarte aux petits suissesj'en avais essayé une mais je ne l'avais pas réussiesinon j'aime bien le mélange noix de coco manguebonne soirée
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A
J'en veux bien une tit' part...! j'adore la mangue.Bises
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C
ohh top ça!! je note!!!
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C
Elle est bien jolie cette tarte qui change !
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C
hummmm, trop trop bonne cette petite tarte,bisous
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P
Humm une tarte bien exotique :))
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P
dans 10 minutes une surprise pour toi sur mon blog.bz patmamy
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T
avec ce "crumble" de noix de coco, ça doit être terrible !!!!
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M
J'aime la mangue avec le lait de coco...mais avec la poudre je peine!
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C
j'adore la mangue... cette tarte a l'air excellente !
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I
c'est super en tarte ainsi!
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V
oh la la elle est belle et appétissane bravo
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A
Moi qui adore la mangue, elle doit etre extra cette tarte
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