dos de cabillaud sause au paprika

Bonjour. Pour ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" sur facebook et j'avais à choisir une participante et j'ai choisi une recette chez Valérie. Une très bonne recette que j'ai réalisé deux fois déjà, une fois avec cabillaud et l'autre avec du saumon...Je l'ai accompagné de légumes sautés...

- 2 dos de cabillaud saumon

- sel

- 2 gousses d'aïl

- 1 échalote

- 2 càs de jus de citron

- 20 cl de crème liquide

- 3 càs de parmesan

- 2 càs de paprika

Préchauffez le four à 180°

Déposez les dos de poisson dans un saladier. Salez . Emincez l'échalote et l'aïl, ajoutez au poisson et arrosez du jus de citron.

Laissez mariner 15 mn au frigo.

Placez les dos de poisson dans un plat allant au four. Versez la crème liquide à la marinade ainsi que le paprika, mélangez et versez sur le poisson.

Saupoudrez de parmesan et enfournez pour 25 mn.