Pommes de terre à la coréenne
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Bonjour, Il y a quelque temps déjà, j'ai réalisé ce plat de pommes de terre qui a accompagné des filets de poisson. Ces pommes de terre sont bien goûteuses et j'ai adoré....
- 500 g de pommes de terre
- 2 gousses d'aïl
- 3 càs de sauce soja
- 1 càs de miel liquide
- 1 càs de coriandre
- 1 càs de sésame
- 1 càs d'huile d'arachide
Epluchez et coupez les pommes de terre en petits cubes, épluchez l'aïl et hachez le ;
Dans un wok, faites revenir l'aïl en mélangeant dans l'huile, ajoutez les pommes de terre, faites risoler 4 mn.
Quand les pommes de terre sont dorées, versez la sauce soja et le miel et poursuivez la cuisson 15 mn en mélangeant régulièrement.
A la fin de la cuisson, saupoudrez de coriandre et de graines de sésame et servir.
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