Verrine fraises comme un tiramisu
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Bonjour. Un petit dessert vite fait bien fait. J'avais acheté des gariguettes, une envie de soleil et j'ai décidé d'en faire un petit desset...
pour 4 verrines :
- 350 g de fraises
- 20 cl de crème liquide
- un pot de mascarpone
- des noisettes mixées
- 2 càs de sirop de safran
lavez les fraises et réservez 4 pour la déco, coupez le reste en petits dés et mettez les au fond des verrines.
Détendez le mascarpones, ajoutez le sirop de safran. Faites monter la crème en chantilly et mélangez la au mascarpone.
à douille montez la dans les verrines, placez dessus une fraises et saupoudrez dA l'aide d'une pochee poudre de noisettes.