Moelleux pommes et physalis

 7 septembre 2010
 Jacre
 gâteaux

Bonjour, je vous offre une part de gâteau bien moelleux avec des lamelles fines de pommes et des physalis ou coquerets du Pérou, vous savez les petites boules orange qui servent souvent de décoration....

- 3 oeufs

- 150 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 100 g de beurre fondu

- 6 càs de lait

- 150 g de farine

- 1 càc de levure

- 2 pommes

- une dizaine de physalis

Préchauffez le four à 180°

Coupez les pommes en lamelles, versez dessus un filet de citron. Coupez les physalis en deux.

Dans un saladier, mélangez les oeufs et les sucre. ajoutez le lait et le beurre fondu puis la farine et la levure.

Beurrez votre moule à manqué e versez la pâte. Posez dessus les lamelles de pommes puis les physalis et enfournez pour 20 mn.

clquipopotte 13/09/2010 13:13

Je croque !

Bonne semaine ...

CLquipopotte♥♥♥

chocolatatout 08/09/2010 09:06

les physalis, je les utilise souvent pour décorer mais je n'ai jamais osé les cuire... cela doit donner une petite touche d'acidité sympa

melanie 08/09/2010 08:02

je ne me lasse jamais des gateaux aux pommes,hummmm....Très jolie bannière!

Doria 07/09/2010 22:44

Ton moelleux est superbe avec une belle texture !

Très belle soirée de ce mardi,
Bisous, Doria

bricetcroc 07/09/2010 22:22

Tu as raison les physalis ne servent pas qu'à la déco...bises

cojocano 07/09/2010 21:36

je n'ai jamais songé à cuisiner ces petits fuits

Jacre 07/09/2010 21:57

j'en ai même fait de la confiture....bises et bonne soirée

dalila 07/09/2010 20:34

humm une peti part svp lol,bizzz

Gatzi 07/09/2010 19:52

Jamais je n'aurais pensé à manger des physalis en gâteau ! Tu tenteras un ptit clafoutis un de ces 4 ?

Chris 07/09/2010 18:50

Quelle bonne idée d'y ajouter ces jolis petits fruits !

nadine 07/09/2010 14:32

miam ça doit être bien bon

TIMIA-PAULE 07/09/2010 13:33

Quelle merveille ce gâteau !!!!! une présentation époustouflante !!! .... j'ai un "petit" faible pour les physialis ...... C'est tellement gentil de m'en proposer une part !!!! miammmm !!!
merci !!!!!!!

Eh bien ma jolie Jacqueline, nous voici quasi à 20 "au jus" !!!!! youpi !!!!!!!

... en parlant de jus, il pleuvote ... c'est déjà fini le bel été ???? snifffffff

Plein de bisous à tous deux !!!!!!!!!

Calou 07/09/2010 12:26

Une jolie recette avec un brin d'exotisme. Bravo !

petitegentiane25 07/09/2010 12:04

les physalis , j'en ai 2 à la maison qui remperaient par terre pour en manger ! alors je suis sûre que ton moelleux leur plairaient (à moi aussi d'ailleurs!) ta nouvelle bannière est pleine de
gaitée et de fraîcheur, j'aime beaucoup !

axoulle 07/09/2010 11:16

je vien de me lever et je gouterais bien a ton gateau miam pour le petit dej!!

Pauline 07/09/2010 09:47

Je n'ai jamais goûté au physalis mais ton moelleux a l'air extra!!!