Moelleux pommes et physalis
-
Bonjour, je vous offre une part de gâteau bien moelleux avec des lamelles fines de pommes et des physalis ou coquerets du Pérou, vous savez les petites boules orange qui servent souvent de décoration....
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre fondu
- 6 càs de lait
- 150 g de farine
- 1 càc de levure
- 2 pommes
- une dizaine de physalis
Préchauffez le four à 180°
Coupez les pommes en lamelles, versez dessus un filet de citron. Coupez les physalis en deux.
Dans un saladier, mélangez les oeufs et les sucre. ajoutez le lait et le beurre fondu puis la farine et la levure.
Beurrez votre moule à manqué e versez la pâte. Posez dessus les lamelles de pommes puis les physalis et enfournez pour 20 mn.
/image%2F0980117%2F20210927%2Fob_c69a63_cookies-ge-ants.jpg)
/image%2F0980117%2F20210920%2Fob_14482e_gateau-breton-sarazin.jpeg)
/image%2F0980117%2F20210717%2Fob_8d7b17_pasteis-de-nata-1.jpg)
/image%2F0980117%2F20210608%2Fob_6cdc1a_croustifondant-aux-framboises-1.jpg)
les physalis, je les utilise souvent pour décorer mais je n'ai jamais osé les cuire... cela doit donner une petite touche d'acidité sympa
je ne me lasse jamais des gateaux aux pommes,hummmm....Très jolie bannière!
Ton moelleux est superbe avec une belle texture !
Très belle soirée de ce mardi,
Bisous, Doria
Tu as raison les physalis ne servent pas qu'à la déco...bises
je n'ai jamais songé à cuisiner ces petits fuits
j'en ai même fait de la confiture....bises et bonne soirée
humm une peti part svp lol,bizzz
Jamais je n'aurais pensé à manger des physalis en gâteau ! Tu tenteras un ptit clafoutis un de ces 4 ?
Quelle bonne idée d'y ajouter ces jolis petits fruits !
miam ça doit être bien bon
Quelle merveille ce gâteau !!!!! une présentation époustouflante !!! .... j'ai un "petit" faible pour les physialis ...... C'est tellement gentil de m'en proposer une part !!!! miammmm !!!
merci !!!!!!!
Eh bien ma jolie Jacqueline, nous voici quasi à 20 "au jus" !!!!! youpi !!!!!!!
... en parlant de jus, il pleuvote ... c'est déjà fini le bel été ???? snifffffff
Plein de bisous à tous deux !!!!!!!!!
Une jolie recette avec un brin d'exotisme. Bravo !
les physalis , j'en ai 2 à la maison qui remperaient par terre pour en manger ! alors je suis sûre que ton moelleux leur plairaient (à moi aussi d'ailleurs!) ta nouvelle bannière est pleine de
gaitée et de fraîcheur, j'aime beaucoup !
je vien de me lever et je gouterais bien a ton gateau miam pour le petit dej!!
Je n'ai jamais goûté au physalis mais ton moelleux a l'air extra!!!