Gratin de litchis

 29 janvier 2012
 Jacre
 dessert

Bonjour. Aujourd'hui je publie cette recette car je participe au premier tour à thème : les fruits et les légumes de saison pour le jeu un tour en cuisine légumes de saison. Normalement je trouve que les litchis n'ont pas beaucoup de goût mais en gratin c'est beaucoup mieux....

Pour 4 personnes :

- 150 g de litchis

- 4 jaunes d'oeuf

- 30 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 20 cl de crème liquide

- 1 càc de maïzéna

Dans une casserole, fouettez les oeufs et les sucres. Dans un bol, mélangez la maïzéna avec un peu de crème et ajoutez dans la casserole avec le reste de crème. Faites chauffer pendant 5 mn en fouettant pour faire épaissir.

Versez dans des ramequins beurrés et enfournez sous le grill pendant 10 mn.

cecile en balade 31/01/2012 17:49

excellente idée gourmande

bisous

anyana3 30/01/2012 18:08

les litchis....j'adore, en crème ça doit être sympa...je note ta recette

bravo

bonne soirée

pascale

Océane 30/01/2012 09:20

j'adore les litchis

Biscottine 29/01/2012 15:54

Bien sympa!

Miss Cuisine 29/01/2012 12:13

Sur le texte ? Ah bah zut, j'aurais pas du réclamer si ça y était déjà ! Pardon (mais merci de l'avoir rajouté sur le logo, c'est quand même mieux).

En fait, je cherchais pourquoi mon robot n'avait pas détecté ton article, mais c'est parce que tu as légèrement modifié la phrase clé.

Tu as mis "les légumes", du coup, mon robot n'a pas trouvé "Je participe au premier tour à thème : les fruits et légumes de saison" et comme il est bête (forcément, vu que c'est un robot),
il n'a pas rajouté à la liste des recettes effectuées.

Voilà voilà,

Bonne journée

Miss Cuisine

Jacre 29/01/2012 13:17

bonne journée...bisous

Chris 29/01/2012 11:52

Sympa cette idée de saveur !

Miss Cuisine 29/01/2012 11:29

Bonjour,

Il manque le lien vers un tour en cuisine, peux-tu le rajouter s'il te plaît ?

Merci

Miss Cuisine

Jacre 29/01/2012 12:01

ça y est c'est fait, j'avais fait le lien dans le texte mais pas avec le logo...bises et bonne journée

Miss Cuisine 29/01/2012 10:05

Bonjour,

Peux-tu mettre exactement la phrase demandée dans ton article s'il te plaît ? Il faut que ce soit exactement "Je participe au premier tour à thème : les fruits et légumes de saison" sans quoi mon
robot est incapable de la détecter.

Merci

Miss Cuisine

Fourchette 29/01/2012 09:58

une bonne idée...