Gaufres sucrées pour un goûter

Bonjour. Pour votre goûter voici une gaufre, vous pouvez tout comme moi verser dessus du sirop d'érable et saupoudrer de sucre glace. Cela fait un moment que j'ai un appareil à gaufres, j'ai déjà fait des gaufres bien sûr mais salées jamais de sucrées et pourtant c'est super bon....

- 250 g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 1 pincée de sel

- 4 oeufs

- 75 g de beurre fondu

- 150 ml de lait

- 150 ml d'eau

- 60 g de sucre

- 1 càc de vanille en poudre

- 1 càs d'huile

Dans un saladier mélangez la farine, la levure et le sel. Faites un puit et cassez les oeufs, ajoutez le beurre puis le lait et l'eau. Incorporez ensuite le sucre, la vanille et l'huile. Bien mélangez, laissez reposer au moins 30 mn.

Faites chauffer l'appareil à gaufres, déposez une bonne louche de pâte et laissez cuire environ 4 mn.