Sauce vierge

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une très bonne sauce pour accompagner un poisson. Une sauce bien facile à préparer et qui est très bonne....

- 1 tomate longue

- 2 oignons nouveaux

- 1 petit bouquet de basilic

- 10 brins de ciboulette

- 1 citron

- 30 g d'huile d'olive

- sel et poivre

Lavez la tomate, épépinez la et coupez la en petits dés.

Epluchez les oignons et ciselez les. Ciselez également le basilic et la ciboulette. Pressez le citron.

Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Versez l'huile d'olive, salez et poivrez.