Crevettes marinées et son boulgour
-
Bonjour. Aujourd'hui je vous propose un plat vite fait comme je les aimes. Une petite marinade pour avoir du goût et hop un petit temps d'attente mais pas trop long quand même....Allons vite en cuisine...
Pour 2 personnes
- 300 g de crevettes
- 3 càs d'huile d'olive
- 2 càs de sauce soja
- 1 càs de miel
- le jus d'1/2 citron
- 2 gousses d'aïl
- poivre
- boulgour
Préparez la marinade en mélangeant dans un saladier huile d'olive, sauce soja, miel, jus de citron, poivrez.
Epluchez l'aïl et écrasez le et ajoutez le au reste, mélangez.
Décortiquez les crevettes puis mettez les dans le saladier, laissez mariner au moins 15 mn.
Faites chauffez une poêle avec un filet d'huile d'olive et mettez les crevettes à sauter 3 mn puis ajoutez la marinade, faites chauffer le tout à feu vif quelques instants.
Faites cuire le boulgour pour accompagner votre plat.