Sucettes gourmandes aux palets bretons

 20 mars 2013
 Jacre
 confiserie

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Bonjour. Je vous propose aujourd'hui une petite gourmandise. Oui encore une recette du magazine "Bretons en cuisine". Les enfants vont aimer ces sucettes en chocolat...

- 12 palets bretons

- 200 g de chocolat noir

- 160 g de crème liquide

- 1 paquet de bâtonnets au chocolat (genre Mikado)

Emiettez les palets. Faites fondre le chocolat noir en morceaux dans la crème liquide bouillante. Mélangez bien le tout. Laissez refroidir, puis incorporez les 3/4 de la poudre de palets. Travaillez bien. Confectionnez des boulettes de ganache entre les paumes des mains puis roulez les dans le restant des palets puis enfoncez sur un bâtonnet chocolaté.

Marie 04/07/2015 17:46

Peut on faire la ganache la veille pour faire les sucette le lendemain?merci

Marie 04/07/2015 17:24

Peut on faire la ganache la veille pour faire les sucette le lendemain?merci

Jacre 05/07/2015 15:51

oui on peut la faire la veille, si elle est trop dure la faire chauffer un tout petit peu....à bientôt

Pounchki 29/03/2013 15:13

Une jolie gourmandise qui plaira certainement aux enfants :) bises !

Caro 24/03/2013 23:40

Je suis une fan absolue des sucettes salées ou sucrées et des palets bretons! J'adore donc ta recette que je note précieusement! Belle soirée

Leïla 23/03/2013 06:00

Elles sont originales ces sucettes, j'aime beaucoup !

Bises.

Chris 20/03/2013 22:00

Vite dans mes favoris !

les 2 mains gauches 20/03/2013 21:49

excellente idée gourmande

bisous

afaurore 20/03/2013 18:49

une idée bien gourmande

choupette82 20/03/2013 17:00

Cela doit être réellement délicieux !! merci pour cette belle recette !!

Sophie 20/03/2013 16:28

Une très bonne idée ! Bon mercredi, bises

Coco (Pause gourmandises) 20/03/2013 15:32

Tu es à fond dans la Bretagne en ce moment, mais cela n'est pas pour me déplaire ;-) Bises

Jacre 20/03/2013 21:15

eh oui il y a tellement de bonnes recettes dans ce magazine...bisous

Pauline 20/03/2013 12:28

J'adore ^^

mamimijane 20/03/2013 11:06

tres belle réussite pour ces sucettes ,bizzzzz

Jacre 20/03/2013 11:36

merci...biz