Billes d'amande à la fleur d'oranger

 

 _DSC1711.jpg

 

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise que j'ai vu le week-end dernier lors du Salon du Blog Culinaire et présenté par Salma qui m'en a gentiment offert pour déguster et je les ai trouvées tellement bonnes que j'ai décidé d'en faire aussi.....


- 250 g d'amandes émondées

- 125 g de sucre

- 2 càs de fleur d'oranger

- 30 g de beurre

- 4 feuilles de bricks

- 100 g de miel

 

Dans le bol du mixeur, versez les amandes, le sucre et un càs de fleur d'oranger, mixez finement.

Faites des petites boules et réservez.

Faites fondre le beurre, coupez les bricks en fines lamelles, versez du beure sur les lamelle de brick et mélangez.

Prenez une bille et trempez la dans les blancs d'oeufs et momifiez la avec les lamelles de brick. Recommencez avec les autres. Placez les sur une plaque muni d'un papier cuisson et enfournez pour 10 mn. 

Faites chauffer le miel avec 1 càs de fleur d'oranger puis versez les billes dans le miel, mélangez, laissez refroidir avant de les mettre sur une assiette et de les déguster.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
K

elles étaient vraiment délicieuses ces petites billes gourmandes :)
Répondre
C

A croquer !
Répondre
F

Bonjour! Ca a l'air super bon! On peut prendre des amandes en poudre pour faire la recette d'après toi? Parce que j'ai justement des feuilles de brick à la maison mais pas d'amandes entières....
Répondre
J


bonjour Florence, oui tu peux prendre des amandes en poudre puisque il faut les mixer surtout si tu n'as que ça, tu verras c'est très bon....



M

tres réussie tes billes d'amendes bizzzz
Répondre
T

tres appétissantes tes recettes
Répondre
C

Très beau ces billes, je t'en prend deux au passage;-)*Maria" />
Répondre
B

Quelle belle recette! certainement douce en saveur, bisous bisous
Répondre
C

originales en forme de billes
Répondre
C

Mmm je t'en pique 4!! Bisous.
Répondre
Y

et hop... je t'en pique une au passage. ;)


bizzzzz
Répondre
B

j'en ai goûté aussi et c'est super bon!les tiennes sont bien réussies;bisous et bon dimanche
Répondre
P

Sympa ^^
Répondre
K

Je les ai vu la semaine dernière en effet, et elles sont super alléchantes ces petites billes, j'ai chipé la recette également !! hihihi


Les tiennes sont magnifiquement réalisées et me font très envie ..


Bravooo


kiki
Répondre
J


merci Kiki...



Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog