panna cotta à la réglisse

 19 mai 2010
 Jacre
 dessert

Bonjour, je viens vous proposer une panna cotta au goût de bonbons à la régiisse, bien-sûr il faut aimer ce petit goût mais ce n'est pas désagréable...

Pour 4 verrines :

- 20 cl de lait concentré sucré

- 20 cl de lait

- 1 1/2 feuille de gélatine

- 30 g de poudre de réglisse

Fates ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Dans la casserole, portez les laits à ébullition avec la poudre de réglisse. Répartissez la crème dans de petites verrines et mettez au frais pendant au moins 4 heures.

gg ab 20/05/2010 22:57

C'est une bien appétissante idée de panacotta ce parfum de réglisse !! à bientôt !

Mary 20/05/2010 21:15

Humm des Pana cotta, j'adoreeee comme bcp de monde d'ailleurs.

Surtout ne pense pas que je t'oublie ma petite Jacre loin de là. Mais je n'arrive pas à faire mieux pour l'instant...
Une envollée de gros bisous pour toi ***

loustika 20/05/2010 20:21

Tiens je sais d'ou il vient ce réglisse... ! biz Lou

Jacre 20/05/2010 21:31

oui Loustika, tu as raison, c'est de ton colis, merci...bises

Eliane 20/05/2010 19:26

Bonsoir

Je te laisse mon petit texte de ce matin.
**
Ces fleurs offertes avec une cordialité sincère
gentille consœur, puissent elles vous plaire

Me faire apprécier et vous attirer chez moi
pour le grand plaisir de vous y lire a chaque fois.

Chacune de vous comme une perle d'un rosaire
je vous visite, et découvre vos talents culinaires

Eliane belle soirée et a bientot

tatie boulette 20/05/2010 17:47

Moi j'aime beaucoup le goût de la reglisse , je testerais dès que j'aurais trouvé la poudre de réglisse ! Bises Manuela

Miss Diane 20/05/2010 15:06

Quelles verrines alléchantes! J'ai justement de la poudre de réglisse à écouler, ce sera l'essence de mes
prochaines panna cotta allégées.

RiriColibri 20/05/2010 12:22

je n'ai pas de poudre de reglisse, crois tu que je puisses faire ces merveilles avec des rouleaux Haribo? Bisous Jacre et bonne journée!

Jacre 20/05/2010 15:09

Coucou Riricolibri, oui je pense que tu peux les faire fondre pour faire les panna cotta...bisous et bonne après-midi

Chris 19/05/2010 19:07

Moi j'adore ce goût qui me rapelle mon enfance !

mitokola 19/05/2010 19:01

C'est fantastique la réglisse, elle accompagne aussi bien le salé que le sucré et ta recette est magnifique, bravo à toi et merci c'est une idée géniale,

bonne soirée à toi, bisous

lolo 19/05/2010 17:43

je ne suis pas fan de réglisse mais l'idée est belle bisous!

TIMIA-PAULE 19/05/2010 17:32

Coucou ma Jacre ...

Ah la réglisse .... c'est toute mon enfance qui resurgit !!!! Cette panna cotta doit être un véritable délice ....

... la réglisse en poudre !!! dans des petites boîtes rondes ... chacune en avait une dans le cartable et on "aspirait" ... ô nostalgie !!!! Je ne savais pas que ça existait encore
!!!!!! lol

Je t'embrasse très fort,

Paule

Eliane 19/05/2010 17:02

Bonsoir Jacre, la réglisse me fait toujours penser aux non-fumeurs lol.

***
Le soleil discret au travers des nuages las
tente de prendre place en devanture ici bas
Moutons légers et presque blancs s'envolent
Les rayons papillotants entament la carmagnole

Eliane a bientot

partage de mon petit texte matinal sur les blogs amis

Soso 19/05/2010 15:44

moi j'aiiiime !

Maiwenn 19/05/2010 14:56

Je viens de commander de la poudre de réglisse il y a une heure : dès que je l'ai, je pourrai tester ! ** bonne journée, bises **

* Leila *b 19/05/2010 12:48

Wahouu que de saveurs réunies...

Belle innovation, bravo !

Isma 19/05/2010 10:03

J'ai justement de la poudre de réglisse à utiliser et là, tu me donnes des idées !

Sandyy90 19/05/2010 09:40

J'avoue ne pas trop aimer la réglissse, par contre les bonbons Batna j'adore ça ... Une pana cotta pour un succulent dessert ! Bonne journée jacre
♥

melanie 19/05/2010 08:44

très originale et surement délicieux!

sabry 19/05/2010 08:19

coucou ma chérie ....

j'adore les panna cotta , au réglisse ça doit le top ....

bonne journée ...bisous ....

bricetcroc by j@net 19/05/2010 08:15

je serais tentée de retrouvée en bouche la saveur de la réglisse, pourquoi pas ? bonne journée, bises

laura women cake 19/05/2010 07:53

je n'aime pas la réglisse mais sa donne envie

bonne journée