salade de fraises et mangue au sirop de miel d'oranger

 2 juin 2009
 jacre
 dessert

aujourd'hui recette d'une petite salade de fruit bien fraîche avec les fraises du jardin, des gariguettes et aussi la menthe du jardin et ....non non la mangue ne pousse pas dans mon jardin, dommage...Pour les proportions c'est un peu au pif pour les fraises, vous mettez comme vous voulez...à déguster bien frais

donc des fraises,

une demi mangue coupée en dés

- du miel d'oranger de chez http://bahadourian.com

- une poignée de feuilles de menthe

- le jus d'un citron

Faire chauffez le miel avec le jus de citron pour qu'il devienne bien liquide, versez le dans un saladier, ajoutez les feuilles de menthe ciselées, les dés de mangue et les fraises coupées en quatre dans la longueur et réservez au frais.

Stellla 20/06/2009 17:54

j'ai tout ce qu'il faut, ms pourrais-tu me dire par quoi je peux remplacer la menthe car chez nous on ne sait pas l'avaler ???quels sont les quantités de miel et citron pour 8 personnes ??BZ

safaacuisine 10/06/2009 21:20

c'est trés rafrichissant,avec cette chaleur etouffante ca tombe bien!

Chantal 06/06/2009 16:00

A la maison nous adorons tous les fraises, par contre je ne connais pas le goût de la mangue. A faire absolument.

Silvia 06/06/2009 08:06

Miam, fraises et mangues, deux fruits que j'adore.Bisous.

mickymath 05/06/2009 18:08

huuuum! j'en veux bien une svp! biises micky

Nat 05/06/2009 17:25

Délicieux ce dessert, ca tombe bien je viens juste d'acheter du miel d'oranger. bises

petite etoile 05/06/2009 16:57

Une très bonne salade^^

Melle Marion 05/06/2009 16:26

Cette salade doit être savoureuse!Bisou

sonia 05/06/2009 11:10

je n'ai pas la chance d'avoir des fraises dans mon jardin ... bouhhhh faut que j'en plante pour l'année prochaine !!

salma82 04/06/2009 18:39

miam,miammmmmmmmmmmm terrible

mouni 04/06/2009 17:21

jadore la forme de la verrine! et elle doit etre bien fraiche!

Doria 04/06/2009 14:35

Ta salade est de toute beauté et bien savoureuse avec les ingrédients que tu as mis.Bisous, Doria

Choupette 04/06/2009 14:26

Fruité et léger c'est parfait! ;-)

didoumiam 03/06/2009 21:40

j'aime beaucoup ce dessert! il doit être savoureux!

cannelle68540 03/06/2009 20:34

tout en douceur! j'adore!

cannelle68540 03/06/2009 09:14

recette bien rafraichisante à déguster à l'ombre du parasol bz patmamy

Aude 03/06/2009 09:13

Hum ... j'adore cette petite salade !! Bisous

mamina 03/06/2009 08:40

Tout en fraîcheur... avec ce miel, ça doit être délicieux.

melanie 03/06/2009 07:38

en voilà une coupe bien rafraichissante!

clemence 03/06/2009 06:28

miam, tous ces fruits bien parfumés...

AurelieW 02/06/2009 22:51

mm, un bon petit plein de vitamines

Océane 02/06/2009 22:39

très rafraichissante, tout ce qu'il faut avec ces journées ensoleillées que nous avons en ce moment

nanoud 02/06/2009 22:30

fraises du jardin quel luxe pour ce dessert

kayababouch 02/06/2009 22:18

Le miel d'oranger me tente bien ... Bisous

Amelie 02/06/2009 22:05

Une salade qui me va super bien, j'adore le mélange, mangue et fraises...comme tu dis dommage qu'elles ne poussent pas dans nos jardins, les mangues.Bisous

sandra 02/06/2009 21:56

je te pique l'idée du sirop de miel superbe ta salade de fruit !! bise sandra

laetitialily 02/06/2009 21:32

oh ça donne envie!

Cricridam 02/06/2009 21:28

ça me donne trop envie du coup demain j'emmènerais bien mon fils à la cueillette !

Chris 02/06/2009 21:14

Chouette verrine toute en fraicheur !

Céci 02/06/2009 20:58

La chance!! Tu en as des fraises, les miennes sont toutes petitesbisous

marie 02/06/2009 20:18

Ton miel d'oranger me tente bien ...je ne connaissais pas du tout ....bonne soirée...