Le Cornouaille Gourmand

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Bonjour. La semaine dernière se tenait à Quimper du mardi au dimanche soir le festival de Cornouaille et avec lui le Cornouaille Gourmand. Quimper Communauté s'associait à la démarche ialys pour proposer un village gourmand au coeur du festival de Cornouaille. Tous les jours de la semaine le thème changeait pour permettre aux festivaliers de connaître les produits du terroir et rencontrer les artisans producteurs locaux. Cette semaine a été rythmée par de nombreuses animations et démonstrations de cuisine au "théâtre des Chefs". Le samedi et le dimanche, accompagnée de Christine nous avons cuisiné et fait déguster nos plats, ainsi le samedi nous avons préparé une verrine de fraises en gelee de cidre et une panna cotta et purée de fraises à la menthe, et le dimanche un parmentier d'andouille et sarrasin ....

Le Cornouaille Gourmand
Le Cornouaille Gourmand
Le Cornouaille Gourmand

lalydo 29/07/2014 11:31

Je ne suis pas restée assez longtemps sur place pour venir goûter à tout cela, c'est bien dommage!

jacre 29/07/2014 13:10

ce n'est pas grave, peut-être l'année prochaine...à bientôt

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