Bonjour. aujourd'hui c'est la recette pour la bataille food, c'est un défi culinaire mensuel crée par Jeanna "Bistro de Jenna" et administré par Valérie "1.2.3. Dégustez", la précédente marraine de la Bataille Food#76 était Viviane "Quoi qu'on mange" . Et ce mois-ci la nouvelle marraine est Sotis "La gourmandise est un joli défaut"....Le thème de ce mois est "Pasta dans tous ses états"....
- 200 g de pâtes (linguines fraîches pour moi)
- 10 pétales de tomates séchées à l'huile
- 1 gousse d'aïl
- 1 càs de poudre d'amandes
- 1 càs de pignons de pin
- sel et poivre
- huile d'olive
Préparez le pesto en mixant les tomates séchées, la gousse d'aïl, la poudre d'amandes, les pignons de pin, sel et poivre et ajoutes l'huile (selon la consistance que vous voulez).
Cuisez les pâtes, déposez dans chaque assiettes et déposez du pesto rosso dessus....servez
Liste des participant(e)s à cette nouvelle édition:
Très belle assiette de pâte. J'adore le pesto rouge et j'en fais souvent pour tartiner. <br />
Belle soirée et à bientôt<br />
valérie <br />
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PS. Peux tu modifier la liste avec les liens svp, le blog de Gaelle fonctionne à nouveau