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croquettes de choux-fleur et pommes de terre

croquettes de choux-fleur et pommes de terre

légumes cuisinés

Un petit accompagnement pour une viande, ces croquettes sont légères...J'ai servi avec une petite sauce faite de crème liquide chauffée quelques...

Concerto pour pois chiches...

Concerto pour pois chiches...

légumes cuisinés

Ajourd'hui deux recettes avec les pois chiches, j'ai pris une grosse boîte de pois chiches et je n'avais besoin que de 100 g pour faire de l'houmous,...

velouté de panais

velouté de panais

amuses-bouche

Coucou, encore une verrine pour l'apéro, mais ne croyez pas que je ne fais que ça, non quand même...vous pouvez manger ce velouté de panais autrement...

gâteaux apéritifs au gorgonzola et tomates séchées

gâteaux apéritifs au gorgonzola et tomates séchées

amuses-bouche

Vous avez vu toujours cette petite pointe d'Italie avec le gorgonzola et les tomates séchées que j'ai ramené de là-bas. Pour cette recette je...

Amaretti au Mandarinello

Amaretti au Mandarinello

gâteaux

.....ou la nostalgie de l'Italie et surtout de Venise.... Cet été j'avais ramené d'Italie des Amarettis et aussi de la liqueur Mandarinello alors...

cuisses de lapin aux aubergines

cuisses de lapin aux aubergines

plat chaud

Je n'en fait pas souvent, je vous l'avoue je n'en suis pas très fan mais zhome aime alors je lui fait plaisir et cuisiné de cette façon j'aime...

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