brandade de morue
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poisson - coquillage et crustacés (4)
Une petite brandade pour un dimanche nuageux. - 500 g de morue dessalée - 6 à 7 pommes de terre - 1 pincée de noix de muscade - 20 cl de lait...
poisson - coquillage et crustacés (4)
Une petite brandade pour un dimanche nuageux. - 500 g de morue dessalée - 6 à 7 pommes de terre - 1 pincée de noix de muscade - 20 cl de lait...
pains et viennoiserie
Aujourd'hui je voulais changer et je vous présente une brioche, habituellement je fais toujours la même, celle-ci est entre pain doux et brioche,...
dessert
Aujourd'hui petite panna cotta, je suis contente j'ai réussi à la démouler non sans mal..... pour 6 personnes : - 30 cl de crème - 10 cl de lait...
dessert
Ce coulant au chocolat, vraiment extra coulant et extra gourmand.... Pour 4 ramequins : - 3 oeufs + 2 jaunes - 200 g de chocolat - 100 g de beurre...
gâteaux
Ce gâteau moelleux au lemon curd , je l'ai déjà fait 3 trois d'affilé, le premier était pour ma fille et le deuxième a été englouti par Cody...
gâteaux
Un petit muffin pour ce dimanche, il est léger et on le goût du Bailey's n'est pas trop prononcé, à déguster avec un thé ou un café... - 4 oeufs...