terrine de surimi et courgettes
-
Bonjour, aujourd'hui je vous propose cette petite entrée à déguster avec une salade, très frais en cette saison....
- 2 petites courgettes
- 200 g de surimi
- 1 petit oignon
- 20 cl de crème liquide
- 5 oeufs
- 1/2 càc de piment d'espelette
- Sel, poivre
- huile d'olive
Epluchez l'oignon, émincez le. Lavez les courgettes et coupez les en dés. Faites revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et ajoutez les dés de courgettes et laissez cuire pendant 10 mn.
Préchauffez le four à 180°
Dans le fond d'un moule à cake en silicone (si non, tapissez le fond d'un papier sulfurisé) déposez les bâton de surimi.
Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez la crème, le piment d'espelette, le sel et le poivre. Incorporez les courgettes et versez le tout dans le moule, enfournez pour 45 mn. Laissez refroidir.
/image%2F0980117%2F20190511%2Fob_13d114_millefeuille-avocat-gambas-et-algues.jpg)
/image%2F0980117%2F20190211%2Fob_140090_pastillas-endives-1.jpg)
/image%2F0980117%2F20180616%2Fob_661e45_entre-e-frai-cheur-1.jpg)
/image%2F0980117%2F20180611%2Fob_6c500b_nems-au-poulet-au-four.jpg)
Pierre 27/07/2010 12:24
Jacre 27/07/2010 15:03
la petite popotte de cristaxou 11/07/2010 17:16
sabry 09/07/2010 22:12
lolo 09/07/2010 21:18
melanie 09/07/2010 20:45
Sandyy90 09/07/2010 15:33
Pauline 09/07/2010 13:05
loustika 09/07/2010 09:54
Josiane 09/07/2010 08:17
babouchka 09/07/2010 08:03
chocolatatout 09/07/2010 07:36