terrine de surimi et courgettes

  • Jacre
  • entrée

 

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Bonjour, aujourd'hui je vous propose cette petite entrée à déguster avec une salade, très frais en cette saison....


- 2 petites courgettes

- 200 g de surimi

- 1 petit oignon

- 20 cl de crème liquide

- 5 oeufs

- 1/2 càc de piment d'espelette

- Sel, poivre

- huile d'olive

Epluchez l'oignon, émincez le. Lavez les courgettes et coupez les en dés. Faites revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et ajoutez les dés de courgettes et laissez cuire pendant 10 mn.

Préchauffez le four à 180°

Dans le fond d'un moule à cake en silicone (si non, tapissez le fond d'un papier sulfurisé) déposez les bâton de surimi.

Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez la crème, le piment d'espelette, le sel et le poivre. Incorporez les courgettes et versez le tout dans le moule, enfournez pour 45 mn. Laissez refroidir.

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P


Jolie recette!
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Savoureusement
Pierre



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J


merci Pierre, je vais aller faire un tour sur le site...



L


J'aime beaucoup le mariage surimi courgettes, je retiens ta recette


merci



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S


Waouuuu elle est magnifique ....!!!!


gros bisous ....



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L


quelle jolie terrine bien de saison! je la testerai prochainement! bisous



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M


elle est super jolie cette terrine!



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S


En effet c'est très bon bien frais, accompagné d'une petite sauce ça peut être sympa ! Bon vendredi Jacre ♥♥



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P


Hi, hi, j'adore ta terrine ^^



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L


jolie terrine, j'ai presque la meme dans le four !!! bonne journée



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J


Merci Jacre pouir cete rette qui à l'air bien bonne et rafaichissante. C'est ce qu'il nous faut en ce momlent.
Bonne journée et grosses bises.
Josiane



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B


Très bonne idée! Ta terrine est superbe!



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C


j'adore le visuel de ta terrine



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