tartes aux fraises

 2 mai 2010
 Jacre
 gâteaux

Bonjour, alors ça y est nous sommes au joli mois de mai, et le moment des fraises est arrivé. Celle que je préfère ce sont les gariguettes. Voici ma première tarte aux fraises mais ce ne sera surement pas la dernière....

Pour la pâte : c'est ici

- 250 g de mascarpone

- 3 càc de sucre glace

- 20 cl de crème liquide

- 500 g de fraises gariguettes

Préparer la pâte et après repos au frais, tapissez votre moule et mettez la au four préchauffé à 180° pendant 15 mn puis laissez refroidir.

Dans le bol mixeur, le mascarpone, le sucre glace et la crème et montez le tout en chantilly.

Déposez cette crème au milieu de votre carte, égalisez. Coupez les fraises en deux et déposez les en fleur sur la crème.

Lizzie 21/05/2010 18:46

Cette tarte est vraiment magnifique !

Bonne soirée :)

Guillaume 03/05/2010 17:03

La pate est superbe et les fraises rafraichissantes avec ces chaleurs qui arrivent !

Merci de nous avoir suggéré une recette de saison.

N'hésitez pas à nous la proposer sur
http://www.regioneo.com/recette/propose
Merci.

mitokola 03/05/2010 13:04

Très belle et originale, c'est une réussite totale, bravo, ce doit être merveilleusement bon et la réalisation est fantastique...

Je te souhaite une très bonne journée, à bientôt

véb 03/05/2010 12:08

belle présentation pour une recette bien appétissante. Cordialement

gourmandelise 03/05/2010 10:09

Un vrai délice cette tarte avec la garniture au mascarpone!!

tatie boulette 03/05/2010 05:33

Super ta tarte aux fraises , on en mangerait ! Bonne journée , bisous Manuela

cojocano 02/05/2010 20:25

elle est vraiment belle $

Mathilde 02/05/2010 20:05

Ta tarte est vraiment magnifique!

J'en pique une part, bisous ;)

loustika 02/05/2010 20:02

ohhh les belles fraises! j'ai encore jamais fais de tarte avec il faut que je melance !

bonne soirée!

patybio 02/05/2010 18:39

bonsoir,

je découvre ton blog très sympa.

Belle recette de tate aux fraises

patybio

lolo 02/05/2010 17:15

superbe cette tarte! bisous!

Sandyy90 02/05/2010 16:18

C'est vrai que les guariguettes ont un super goût, c'est aussi celles que je préfère ! Bise et bon dimanche jacre :)

sarah 02/05/2010 16:07

et ben les voilà les fraises!!!! Elle est terrible ta tarte!!!

Maiwenn 02/05/2010 15:36

Je dirais plus que superbe et tentant ! Bravo, bon dimanche **

charoufa 02/05/2010 15:27

vive le printemps et ces belles tartes aux fraises , elle est vraiment alléchante

bises charoufa

laetitialily 02/05/2010 14:34

Très jolie!

Pauline 02/05/2010 13:46

Magnifique tarte aux fraises!!!!

titichoupinette 02/05/2010 13:36

tres appetissantes cette tarte

Chilubru 02/05/2010 11:55

rooh elle est tentante aussi cette tarte, ta pâte est magnifique !!

Charmela 02/05/2010 11:03

très jolie tarte aux fraises, miam...

Laura 02/05/2010 10:56

Vous avez garder une part pour moi ? Elle est très réussie !

Chris 02/05/2010 10:16

Attends moi pour le dessert !

sabry 02/05/2010 10:06

coucou Jacre .....

elle est magnifique ta tarte aux fraises ....

bon dimanche et gros bisous .....

chocolatatout 02/05/2010 09:10

ta tarte est superbe, j'aime beaucoup la façon dont tu as disposé les fraises

bonne fin de week end !

rauschy 02/05/2010 08:41

pas encore de fraise française et goûteuse ici...

laura women cake 02/05/2010 08:08

supêr sympa cette tarte

bon dimanche