750 grammes

Tarte sablée aux pommes et noix caramélisés

  • Jacre
  • gâteaux

 

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Bonjour. Pour ce dimanche je vous propose une part de cette tarte aux pommes avec ce croquant donné par les noix caramélisées....

 

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pâte sablée :

- 250 g de farine

- 125 g de beurre

- 6 g de sel

- 75 g de sucre

- 2 jaunes d'oeufs

- 5 cl de lait

 

Dans un saladier, mélangez farine, sel et beurre en morceaux du bout des doigts pour obtenir une pâte sablonneuse.

Dans un bol, mélangez les jaunes d'oeufs, lait et sucre puis ajoutez dans le premier saladier et travaillez pour obtenir une boule homogène, filmez et mettez au frais pour 1 heure.

 

garniture :

- 3 pommes

- 100 g de noix concassées grossièrement

- 3 càs de sirop d'érable

- 10 g de beurre

- 60 g de sucre blond

 

Préchauffez le four à 180°    

Dans une poêle, faire griller à sec les noix concassées. Ajoutez le sirop d'érable et le sucre puis le beurre, mélangez bien.

Etalez la pâte sur le plan fariné et tapissez votre moule, posez les quartiers de pommes puis les noix carmélisées et enfournez pour 30 mn.

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Z
<br /> <br /> oh quel régal ce doit être!! il faut que je rachète du sirop d'érable!!<br /> <br /> <br /> bonne fin de jouréne<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> croc croc cha croque les noix mmmmmmmmmmmmiam<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Une jolie tarte de saison.<br /> Bonne soirée <br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> sublime tarte<br /> <br /> <br /> heureuse de venir sur ton blog encore une fois<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> une tarte bienvenue avec la saison des pommes qui bat son plein et les noix qui arrivent !!! bises manuela<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Wow.. ça a l'air vraiment trop bon!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Une belle tarte bien délicieuse avec des noix caramélisées, c'est le top!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  Bonne soirée à toi Jacre, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Cette tarte a l'air excellente :)<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Une belle gourmandise pour un dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ultra gourmande !<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> une bonne petite tarte!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Super gourmand!! Miam miam<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> très sympa et gourmande avec les noix !<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> hum une savoureuse association !<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Miam ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Très jolie cette tarte !<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> bonne idée cette bonne tarte d'automne!!bisous et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> Une tarte très gourmande avec ces noix caramélisée !<br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Bonjour Jacre, on croule sous les pommes, ta recette est la bienvenue, merci amie<br /> *<br /> <br /> <br /> beau dimanche et a bientôt<br /> <br /> <br /> Mon nouveau blog. <br /> http://champsfleuri.eklablog.com<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> pommes et noix quel délice fabuleux !<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> SUPERBE ¨¨<br /> <br /> <br /> <br />
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