soupe de courgettes et St Moret

  • Jacre
  • soupe

 

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Bonjour, cette soupe de courgette je l'ai piquée à Cojocano, et je peux vous dire qu'elle est super bonne, j'en ai amené chez ma mère qui a adorée et pourtant elle est difficile. J'ai changé le fromage, j'y ai mis du Saint Morët ....

 

- 1 kg de courgettes

- 2 pommes de terre

- 1 gros oignon

- 1 cube de bouillon de volaille

- sel, poivre

- 1 bouquet garni

- 150 g de fromage St-Morêt

Coupez les courgettes en morceaux ainsi que les pommes de terre épluchées et l'oignon épluché.

Mettre le tout dans le tout dans un faitout. ajoutez le bouquet garni, le cube, poivrez et couvrez d'eau.

Cuire 20 mn.

Mixez et ajoutez le St-Morët et remixez. Servez chaud.

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P
Je la fait comme ça depuis toujours ,meme recette ,j'adore la déguster froide
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M


bonjour quand vous dites 20 mn à cuire dans un faitout c'est en cocotte minute??


merci



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J


non non, c'est dans une cocotte normale...



C


A moi aussi tu peux en amener !!!



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C


très sympa !



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D


wahouuu sublime sa donne l'eau à la bouche et très belle photo bravo bises



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B


une bonne idée à garder pour l'hiver ! merci du partage, bises



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V


voici une recette d'hiver quand il fera bon de s'réchauffer avec un bol entre les mains, si ta man a aimé ya pas de raison qu'on l'apprécie pas nous non plus. Ce soir bien qu'il fait de grosses
chaleur par chez moi j'ai recyclé des courgettes du jardin en velouté que j'ai congelé en vue des soirées frisquettes. bien cordialement



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C


merci pour le clin d'oeil. J'ai déjà essayé aussi avec de la vache qui rit, je pense qu'on peut mettre le fromage que l'ont veut en fait



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N


Petit passage pour te souhaiter une bonne fin de week end


bises



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C


d'après les photos ta soupe à l'air très bonne !



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S


Humm une bonne soupe...Bisous Et Bon Dimanche....



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L


humm ! cela fait envie ! biz aurel



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E


Elle est très bonne cette soupe, je fais presque la même à la maison !



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P


Voilà une jolie souplette!!!!



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