savarin au surimi sur embeurrée de choux

  • Jacre
  • entrée

 

_DSC9281---Version-2.jpg

 

Bonjour. Pour une entrée sympa avec ce savarin salé sur cette embeurrée de choux....


Pour 5 savarins :

- 2 oeufs

- 30 ml d'huile

- 20 ml de lait

- 50 g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 30 g de surimi

- sel et poivre

- 1/2 pot de ricotta

- 1 càs de crème semi-liquide

 

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier mélangez les oeufs, l'huile, le lait, la farine et la levure. Incorporez le surimi, salez et poivrez. Remplissez les empreintes à savarine et enfournez pour 12 mn.

 

Dans un saladier, détendez la ricotta avec la crème, salez et poivrez, remplissez une poche à douille munie d'une douille canelée et déposez un peu de cette crème dans le savarin.

pour l'embeurré de choux, reportez vous ici pour la recette.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
V

ça a l'air délicieux!!!
Répondre
C

ça me rapelle quelque chose... et ça me fait penser que je n'ai pas encore publier tes quenelles sur mon blog.
Répondre
S

tres sympa cette petite entree
Répondre
C

Bonne idée, ça change !
Répondre
A

ils sont magnifiques !! tant au niveau forme qu'au niveau couleur !! bien sympathique !!
Répondre
C

miam miam miam!! voila une delicieuse assiette!!!
Répondre
N

C'est une trés belle entrée qui s'est faufiler chez toi ^^
Répondre
C
Un petit plat qui change me plait bien avec cette embeurré !
Répondre
Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog